(《本经》上品)

【校正】志曰︰自木部移入此。

【释名】时珍曰︰橘,从音鹬,谐声也。又云五色为庆,二色为。云外赤内黄、非烟非雾、郁郁纷纷之象。橘实外赤内黄,剖之香雾纷郁,有似乎云。橘之从,又取此意也。

【集解】《别录》曰︰橘、柚,生江南及山南山谷,十月采。

恭曰︰柚之皮浓味甘,不似橘皮味辛苦。其肉亦如橘,有甘有酸。酸者名胡柑。今俗谓橙为柚,非矣。案︰郭璞云︰柚似橙而实酢,大于橘。孔安国云︰小曰橘,大曰柚,皆为柑也。

颂曰︰橘、柚,今江浙、荆襄、湖岭皆有之。木高一、二丈,叶与枳无辨,刺出茎间。夏初生白花,六、七月成实,至冬黄熟。旧说小为橘,大为柚。今医家乃用黄橘、青橘,不言柚。岂青橘是柚之类乎?

宗奭曰︰橘、柚自是两种。《本草》云︰一名橘皮。后人误加柚字,妄生分别。且青橘、黄橘治疗尚殊,况柚为别种乎?惟郭璞所言,乃真识橘、柚者。若不如此分别,误以柚皮为橘皮,是贻无穷之患矣。

时珍曰︰橘、柚,苏恭所说甚是。苏颂不知青橘即橘之未黄者,乃以为柚,误矣。夫橘、柚、柑三者相类而不同。橘实小,其瓣味微酢,其皮薄而红,味辛而苦。柑大于橘,其瓣味甘,其皮稍浓而黄,味辛而甘。柚大小皆如橙,其瓣味酢,其皮最浓而黄,味甘而不甚辛。如此分之,即不误矣。

按︰《事类合璧》云︰橘树高丈许,枝多生刺。其叶两头尖,绿色光面,大寸余,长二寸许。四月著小白花,甚香。结实至冬黄熟,大者如杯,包中有瓣,瓣中有核也。

宋韩彦直著《橘谱》三卷甚详,其略云︰柑橘出苏州、台州,西出荆州,南出闽、广、抚州,皆不如温州者为上也。柑品有八,橘品十有四,多是接成。惟种成者,气味尤胜。黄橘,扁小而多香雾,乃橘之上品也;朱橘,小而色赤如火;绿橘,绀碧可爱,不待霜后,色味已佳,隆冬采之,生意如新;乳橘,状似乳柑,皮坚瓤多,味绝酸芳;塌橘,状大而扁,外绿心红,瓣巨多液,经春乃甘美;包橘,外薄内盈,其脉瓣隔皮可数;绵橘,微小,极软美可受,而不多结;沙橘,细小甘美;油橘,皮似油饰,中坚外黑,乃橘之下品也;早黄橘,秋半已丹;冻橘,八月开花,冬结春采;穿心橘,实大皮光,而心虚可穿;荔枝橘,出衡阳,肤理皱密如荔子也。俗传橘下埋鼠,则结实加倍。故《物类相感志》曰︰橘见尸而实繁。《涅经》云︰如橘见鼠,其果实多。《周礼》言︰橘逾淮而北︰变为枳,地气然也。

余见柑下。

果部相关橘实 榴花 酸榴东行根 酸榴皮 酸石榴 甘石榴 安石榴 君迁子(牛奶柿,丁香柿) 漆柿(绿柿) 

《本草纲目》果部

本草相关医书