黄橘皮

黄橘皮

【释名】红皮(《汤液》)、陈皮(《食疗》)。

弘景曰︰橘皮疗气大胜。以东橘为好,西江者不如。须陈久者为良。

好古曰︰橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。去白者曰橘红也。

【修治】曰︰凡使勿用柚皮、皱子皮,二件用不得。凡修事,须去白膜一重,锉细,以鲤鱼皮裹一宿,至明取用。

宗奭曰︰《本草》橘、柚作一条,盖传误也。后世不知,以柚皮为橘皮,是贻无穷之患矣。此乃六陈之一,天下日用所须。今人又多以乳柑皮乱之,不可不择也。柑皮不甚苦,橘皮极苦,至熟亦苦。或以皮之紧慢分别,又因方土不同,亦互有紧慢也。

时珍曰︰橘皮,纹细色红而薄,内多筋脉,其味苦辛;柑皮,纹粗色黄而浓,内多白膜,其味辛甘;柚皮,最浓而虚,纹更粗,色黄,内多膜无筋,其味甘多辛少。但以此别之,即不差矣。橘皮性温,柑、柚皮性冷,不可不知。今天下多以广中来者为胜,江西者次之。

然亦多以柑皮杂之。柑皮犹可用,柚皮则悬绝矣。凡橘皮,入和中药则留白,入下气消痰药则去白,其说出于《圣济经》。去白者,以白汤入盐洗润透,刮去筋膜,晒干用。亦有煮焙者,各随本方。

【气味】苦、辛,温,无毒。

【主治】胸中瘕热逆气,利水谷。久服去臭,下气通神(《本经》)。下气,止呕咳,治气冲胸中,吐逆霍乱,疗脾不能消谷止泄,除膀胱留热停水,五淋利小便,去寸白虫(

《别录》)。清痰涎,治上气咳嗽开胃,主气,破症瘕癖(甄权)。疗呕哕反胃嘈杂,时清水,痰痞疟,大肠秘塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒(时珍)。

【发明】杲曰︰橘皮,气薄味浓,阳中之阴也。可升可降,为脾、肺二经气分药。留白则补脾胃,去白则理肺气;同白术则补脾胃,同甘草则补肺,独用则泻肺损脾。其体轻浮,一能导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。加青皮减半用之,去滞气,推陈致新。但多用久服,能损元气也。

原曰︰橘皮,能散、能泻、能温、能补、能和,化痰治嗽,顺气理中,调脾快膈,通五淋,疗酒病,其功当在诸药之上。

时珍曰︰橘皮,苦能泄、能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。

同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。洁古张氏云︰陈皮、枳壳利其气而痰自下,盖此义也。同杏仁治大肠气秘,同桃仁治大肠血秘,皆取其通滞也。详见杏仁下。按方勺《泊宅编》云︰橘皮宽膈降气,消痰饮,极有殊功。他药贵新,惟此贵陈。外舅莫强中令丰城时得疾,凡食已辄胸满不下,百方不效。偶家人合橘红汤,因取尝之,似相宜,连日饮之。一日忽觉胸中有物坠下,大惊目瞪,自汗如雨。须臾腹痛,下数块如铁弹子,臭不可闻。自此胸次廓然,其疾顿愈,盖脾之冷积也。其方︰用橘皮(去穰)一斤,甘草、盐花各四两。水五碗,慢火煮干,焙研为末,白汤点服。名二贤散,治一切痰气特验。世医徒知半夏、南星之属,何足以语此哉?珍按︰二贤散,丹溪变之为润下丸,用治痰气有效。惟气实人服之相宜,气不足者不宜用之也。

【附方】旧八,新二十。

润下丸︰治湿痰,因火泛上,停滞胸膈,咳唾稠粘。陈橘皮半斤(入砂锅内,下盐五钱,化水淹过,煮干),粉甘草二两(去皮,蜜炙)。各取净末,蒸饼和丸梧桐子大。每服百丸,白汤下。(丹溪方)

宽中丸︰治脾气不和,冷气客于中,壅遏不通,是为胀满。用橘皮四两,白术二两。为末橘皮汤︰治男女伤寒并一切杂病呕哕,手足逆冷者。用橘皮四两,生姜一两。水二升,煎嘈杂吐水︰真橘皮去白为末,五更安五分于掌心舐之,即睡,三日必效。皮不真则不验。(《怪证奇方》)

霍乱吐泻︰不拘男女,但有一点胃气存者,服之再生。广陈皮(去白)五钱,真藿香五钱。水二盏,煎一盏,时时温服。出《百一选方》。《圣惠》︰用陈橘皮末二钱,汤点服(不省反胃吐食︰真橘皮,以日照西壁土炒香,为末。每服二钱,生姜三片,枣肉一枚,水二钟猝然食噎︰橘皮一两。汤浸去瓤,焙为末。以水一大盏,煎半盏,热服。(《食医心镜》)

诸气呃噫︰橘皮二两。去瓤,水一升,煎五合,顿服。或加枳壳尤良。(孙尚药方)

痰膈气胀︰陈皮三钱。水煎热服。(杨氏《简便方》)

猝然失声︰橘皮半两,水煎,徐呷。(《肘后方》)

经年气嗽︰橘皮、神曲、生姜(焙干)等分。为末,蒸饼和丸梧桐子大。每服三、五十丸,食化食消痰,胸中热气︰用橘皮半两。微熬,为末。水煎代茶,细呷。(《心镜》)

下焦冷气︰干陈橘皮一斤。为末,蜜丸梧桐子大。每食前温酒下三十丸。(《食疗本草》)

香港脚冲心或心下结硬,腹中虚冷︰陈皮一斤,和杏仁五两(去皮尖)熬,少加蜜,捣和丸老人气秘︰方同上。(《济生》)

大肠秘塞︰陈皮连白,酒煮,焙,研末。每温酒服二钱,一方米饮下。(《普济》)

途中心痛︰橘皮去白,煎汤饮之,甚良。(谈野翁方)

食鱼蟹毒︰方同上。(《肘后》)

麻木,凡手及十指麻木,大风麻木,皆是湿痰死血︰用橘红一斤,逆流水五碗,煮烂脾寒诸疟不拘老少孕妇,只两服便止

真橘皮(去白,切),生姜自然汁浸过一指,银器内重汤煮,焙干,研末。每服三钱,用隔年青州枣十个,水一盏,煎半盏,发前服,以枣下之。(《适用方》)

小儿瘦,久服消食和气,长肌肉︰用陈橘皮一两,黄连(以米泔水浸一日)一两半。

研末,入麝三分,用猪胆盛药,以浆水煮熟取出,用粟米饭和丸绿豆大。每服一、二十丸,米饮下。(钱氏《小儿方》)

产后尿秘不通者︰陈皮一两,去白为末。每空心温酒服二钱,一服即通。此张不愚方也。(《妇人良方》)

产后吹奶︰陈皮一两,甘草一钱。水煎服,即散。

妇人乳,未成者即散,已成者即溃,痛不可忍者即不疼,神验不可云喻也︰用真陈橘皮,汤浸去白晒,面炒微黄,为末。每服二钱,麝香调酒下。初发者一服见效。名橘香散。

耳出汁︰陈皮(烧研)一钱,麝香少许。为末。日掺。名立效散。

鱼骨鲠咽︰橘皮,常含,咽汁即下。(《圣惠方》)

嵌甲作痛不能行履者︰浓煎陈皮,汤浸良久,甲肉自离,轻手剪去,以虎骨末敷之即安。(《医林集要》)

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《本草纲目》果部

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