黑大豆(黑豆)
黑大豆(黑豆)
【气味】甘,平,无毒。久服,令人身重。
岐伯曰︰生温,熟寒。
藏器曰︰大豆生平,炒食极热,煮食甚寒,作豉极冷,造酱及生黄卷则平。牛食之温,马食之冷。一体之中,用之数变。
之才曰︰恶五参、龙胆,得前胡、乌喙、杏仁、牡蛎、诸胆汁良。
诜曰︰大豆黄屑忌猪肉。小儿以炒豆、猪肉同食,必壅气致死,十有八、九。十岁已上不畏也。
时珍曰︰服蓖麻子者,忌炒豆,犯之胀满致死。服浓朴者亦忌之,动气也。
【主治】生研,涂痈肿。煮汁饮,杀鬼毒,止痛(《本经》)。逐水胀,除胃中热痹,伤中淋露,下瘀血,散五脏结积内寒,杀乌头毒。炒为屑,主胃中热,除痹去肿,止腹胀消谷(《别录》)。煮食,治温毒水肿(《蜀本》)。调中下气,通关脉,制金石药毒、治牛马温毒(《日华》)。煮汁,解石、砒石、甘遂、天雄、附子、射罔、巴豆、芫青、斑蝥、百药之毒及蛊毒。入药,治下痢脐痛。冲酒,治风痉及阴毒腹痛。牛胆贮之,止消渴(时珍)。炒黑,热投酒中饮之,治风痹瘫缓口噤,产后头风。食罢生吞半两,去心胸烦热,热风恍惚,明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老。煮食性寒,下热气肿,压丹石烦热,汁消肿(藏器)。主中风脚弱,产后诸疾。同甘草煮汤饮,去一切热毒瓦斯,治风毒香港脚。煮食,治心痛筋挛膝痛胀满。同桑柴灰汁煮食,下水鼓腹胀。和饭捣,涂一切毒肿。疗男女阴肿,以绵裹纳之(孟诜)。治肾病,利水下气,制诸风热,活血,解诸毒(时珍)。
【发明】颂曰︰《仙方》修治末服之,可以辟谷度饥。然多食令人体重,久则如故也。
诜曰︰每食后磨拭吞三十粒,令人长生。初服时似身重,一年以后,便觉身轻,又益阳道也。
颖曰︰陶华以黑豆入盐煮,常时食之,云能补肾。盖豆乃肾之谷,其形类肾,而又黑色通肾,引之以盐,所以妙也。
时珍曰︰按︰《养老书》云︰李守愚每晨水吞黑豆二七枚,谓之五脏谷,到老不衰。夫豆有五色,各治五脏。惟黑豆属水性寒,为肾之谷,入肾功多,故能治水消胀下气,制风热而活血解毒,所谓同气相求也。又按︰古方称大豆解百药毒,予每试之大不然;又加甘草,其验乃奇。如此之事,不可不知。
【附方】旧三十一,新三十六。服食大豆,令人长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食,不过两剂︰大豆五升,如作酱法,取黄捣末,以猪肪炼膏和丸梧子大。每服五十丸至百丸,温酒下。神验秘方也。肥人不可服之。(《延年秘录》)。
救荒济饥︰《博物志》云︰左慈荒年法︰用大豆粗细调匀者,生熟令光,暖彻豆内。先日不食,以冷水顿服讫。一切鱼肉菜果,不得复经口。渴即饮冷水。初小困,十数日后,体力壮健,不复思食也。黄山谷救荒法︰黑豆、贯众各一升,煮熟去众,晒干。每日空心啖五、七粒。食百木枝叶皆有味,可饱也。王氏《农书》云︰辟谷之方,见于石刻。水旱虫荒,国有代有,甚则怀金立鹄,易子炊骸,为民父母者,不可不知此法也。
昔晋惠帝永宁二年,黄门侍郎刘景先表奏︰臣遇太白山隐士,传济饥辟谷仙方。臣家大小七十余口,更不食别物。若不如斯,臣一家甘受刑戮。其方︰用大豆五斗淘净,蒸三遍,去皮。用大麻子三斗浸一宿,亦蒸三遍,令口开取仁。各捣为末,和捣作团如拳大。入甑内蒸,从戌至子时止,寅时出甑,午时晒干为末。干服之,以饱为度。不得食一切物。第一顿得七日不饥,第二顿得四十九日不饥,第三顿三百日不饥,第四顿得二千四百日不饥,更不必服,永不饥也。不问老少,但依法服食,令人强壮,容貌红白,永不憔悴。口渴,即研大麻子汤饮之,转更滋润脏腑。
若要重吃物,用葵子三合研末,煎汤冷服,取下药如金色,任吃诸物,并无所损。前知随州朱颂教民用之有验,序其首尾,勒石于汉阳大别山太平兴国寺。又方︰用黑豆五斗淘净,蒸三遍,晒干,去皮为末。秋麻子三升,浸去皮,晒研。糯米三斗作粥,和捣为剂如拳大,入甑中蒸一宿,取晒为末。用红小枣五斗,煮去皮核,和为剂如拳大,再蒸一夜。服之,至饱为度。如渴,饮麻子水,便滋润脏腑也。脂麻亦可。但不得食一切之物。
炒豆紫汤︰颂曰︰古方有紫汤,破血去风,除气防热,产后两日尤宜服之。用乌豆五升,清酒一斗,炒豆令烟绝,投酒中,待酒紫赤色,去豆。量性服之,可日夜三盏,神验。中风口噤,加鸡屎白二升,和炒,投之。
豆淋酒法︰宗奭曰︰治产后百病,或血热,觉有余血水汽,或中风困笃,或背强口噤,或但烦热螈口渴,或身头皆肿,或身痒呕逆直视,或手足顽痹,头旋眼眩,此皆虚热中风也。用大豆三升熬熟,至微烟出,入瓶中,以酒五升沃之,经一日以上。服酒一升,温覆令少汗出,身润即愈。口噤者,加独活半斤,微微捶破,同沃之。产后宜常服,以防风气,又消结血。
中风口︰即上方,日服一升。(《千金》)。
头风头痛︰即上方,密封七日,温服。(《千金》)。
破伤中风口噤︰《千金方》︰用大豆一升,熬去腥气,勿使太熟,杵末,蒸令气遍,取下甑,以酒一升淋之。温服一升,取汗。敷膏疮上,即愈。《经验方》︰用黑豆四十枚,朱砂二十文,同研末。以酒半盏,调一字服之。
颈项强硬,不得顾视︰大豆一升,蒸变色,囊裹枕之。(《千金》)。
暴得风疾,四肢挛缩不能行。取大豆三升,淘净湿蒸,以醋二升,倾入瓶中,铺于地上,更蒸豆再作,并饮荆沥汤。如此三日三夜即休。(崔氏《纂要》)。
风入脏中,治新久肿,风入脏中︰以大豆一斗,水五斗,煮取一斗二升,去滓。入美酒斗半,煎取九升。旦服三升取汗,神验。(《千金翼》)。
风毒攻心,烦躁恍惚︰大豆半升淘净,以水二升,煮取七合,食后服之。(《心镜》)。
卒风不语︰大豆煮汁,煎稠如饴,含之,并饮汁。(《肘后方》)。
喉痹不语︰同上法。(《千金》)。
卒然失音︰诜曰︰用生大豆一升,青竹子四十九枚(长四寸,阔一分),水煮熟,日夜二热毒攻眼,赤痛脸浮︰用黑豆一升,分作十袋,沸汤中蒸过,更互熨之,三遍则愈。(《普济方》)。
卒然中恶︰大豆二七枚,鸡子黄一个,酒半升,和匀顿服。(《千金》)。
阴毒伤寒,危笃者︰用黑豆炒干,投酒,热饮或灌之。吐则复饮,汗出为度。((《居家必用》)。
胁痛如打︰大豆半升熬焦,入酒一升煮沸,饮取醉。(《肘后》)。
腰胁卒痛︰大豆(炒)二升,酒三升,煮二升,顿服。(《肘后》)。
卒然腰痛︰大豆六升,水拌湿,炒热,布裹熨之,冷即易。乃张文仲所处方也。(《延年
香港脚冲心,烦闷不识人︰以大豆一升,水三升,浓煮汁服半升。未定,再服半升。(《广利方》)。
身面浮肿︰《千金》︰用乌豆一升,水五升,煮汁三升,入酒五升,更煮三升,分温三服。不瘥再合。王《百一选方》︰用乌豆煮至皮干,为末。每服二钱,米饮下。建炎初,吴
内翰女孙忽发肿凸,吴检《外台》得此方,服之立效。
新久水肿︰大豆一斗,清水一斗,煮取八升,去豆,入薄酒八升,再煎取八升服之。再三服,水当从小便中出。(《范汪方》)。
腹中痞硬,夏秋之交,露坐夜久,腹中痞,如群石在腹。用大豆半升,生姜八分。水三升,煎一升已来,顿服瘥。(《经验方》)。
霍乱胀痛︰大豆生研,水服方寸匕。(《普济》)。
水痢不止︰大豆一升,炒白术半两,为末。每服三钱,米饮下。(《指南方》)。
赤痢脐痛︰黑豆、茱萸子二件,搓摩,吞咽之,良。(《经验》)。
赤白下痢︰方见猪胆。
男子便血︰黑豆一升,炒焦研末,热酒淋之,去豆饮酒,神效。(《活人心统》)。
一切下血︰雄黑豆紧小者,以皂角汤微浸,炒熟去皮为末,炼猪脂和,丸梧子大。每服三十丸,陈米饮下。(华佗《中藏经》)。
小儿沙淋︰黑豆一百二十个,生甘草一寸,新水煮热,入滑石末,乘热饮之,良。(《全幼心鉴》)。肾虚消渴,难治者︰黑大豆(炒)、天花粉等分,为末,面糊丸梧子大。每黑豆汤下七十丸,日二。名救活丸。(《普济方》)。
消渴饮水︰乌豆置牛胆中,阴干百日,吞尽即瘥。(《肘后方》)。
昼夜不眠︰以新布火炙熨目,并蒸大豆,更番囊盛枕之,冷即易,终夜常枕之,即愈。(《肘后方》)。
疫疠发肿︰大黑豆二合(炒熟),炙甘草一钱,水一盏煎汁,时时饮之。《夷坚志》云︰靖康二年春,京师大疫。有异人书此方于壁间,用之立验也。
乳石发热︰乌豆二升,水九升,铜器煮五升汁,熬稠一升,饮之。(《外台秘要》)。
解砒毒︰大豆煮汁饮之,良。(《肘后》)。
酒食诸毒︰大豆一升,煮汁服,得吐即愈。(《广记》)。
解诸鱼毒︰大豆,煮汁饮之。(《卫生方》)。
解巴豆毒,下利不止︰大豆,煮汁一升,饮之。(《肘后方》)。
恶刺疮痛︰大豆,浓煮汁渍之,取瘥。(《千金方》)。
汤火灼疮︰大豆,煮汁涂之,易愈,无斑。(《子母秘录》)。
打头青肿︰豆黄末水和敷之。(《千金方》)。折伤堕坠,瘀血在腹,气短︰大豆五升,水一斗,煮汁二升,顿服。剧者不过三作。(《千金方》)。
豌疮烦躁︰大豆,煮汁饮之,佳。(《子母秘录》)。
痘疮湿烂︰黑大豆,研末,敷之。
小儿头疮︰黑豆炒存性研,水调敷之。(《普济方》)。
身面疣目︰七月七日,以大豆拭疣上三过。使本人种豆于南向屋东头第二溜中。豆生叶,以热汤沃杀,即愈。(《外台秘要》)。
染发令乌︰醋煮黑大豆,去豆煎稠,染之。(《千金》)。
牙齿不生,不拘大人、小儿,年多者︰用黑豆三十粒,牛粪火内烧令烟尽,研入麝香少许。先以针挑破血出,以少许揩之。不得见风,忌酸咸物。(《经验方》)。
牙齿疼痛︰黑豆煮酒,频频漱之,良。(周密《浩然斋视听抄》)。
月经不断︰用前紫汤服之,佳。
妊娠腰痛︰大豆一升。酒三升,煮七合,空心饮之。(《心镜》)。
子死腹中,月数未足,母欲闷绝者︰用大豆三升,以醋煮浓汁,顿服,立出。(《产乳》)。
胞衣不下︰大豆半升,醇酒三升,煮一升半,分三服。(《产书》)。
辟禳时气︰以新布盛大豆一斗,纳井中一宿取出。每服七粒,佳。(《类要》)。
菜中蛇蛊︰蛇毒入菜果中,食之令人得病,名蛇蛊。大豆为末,酒渍绞汁,服半升。
身如虫行︰大豆水渍绞浆,旦旦洗之,或加少面,沐发亦良。(《千金方》)。
小儿丹毒︰浓煮大豆汁,涂之甚良。(《千金》)。
风疽疮疥,凡脚及中痒,搔则黄汁出者,是也︰以青竹筒三尺,著大豆一升在内,千金》)。
肝虚目暗,迎风下泪︰用腊月牯牛胆,盛黑豆悬风处。取出,每夜吞三、七粒,久久自明。(《龙木论》)。
小儿胎热︰黑豆二钱,甘草一钱,入灯心七寸,淡竹叶一片,水煎,不拘时候服。(《全幼心鉴》)。
天蛇头指。痛,臭甚者︰黑豆生研末,入茧内,笼之。(《济急方》)
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