米醋
米醋
【气味】酸、苦,温,无毒。
诜曰︰大麦醋︰微寒。余醋并同。
弘景曰︰多食损人肌脏。
藏器曰︰多食损筋骨,亦损胃。不益男子,损人颜色。醋发诸药,不可同食。
时珍曰︰酸属木,脾病毋多食酸。酸伤脾,肉服茯苓、丹参人,不可食醋。《镜源》曰︰米醋煮制四黄、丹砂、胆矾、常山诸药也。
【主治】消痈肿,散水汽,杀邪毒(《别录》)。理诸药,消毒(扁鹊)。治产后血运,除症块坚并产后及伤损金疮出血昏运,杀一切鱼、肉、菜毒(《日华》)。醋磨青木香,止卒心痛、血气痛。浸黄柏含之,治口疮。调大黄末,涂肿毒。煎生大黄服,治癖甚良(孟诜)。散瘀血,治黄胆、黄汗(好古曰︰张仲景治黄汗,有黄芍药桂枝苦酒汤;治黄胆,有麻黄醇酒汤,用苦酒清酒。方见《金匮
【发明】宗奭曰︰米醋比诸醋最酽,入药多用之,谷气全也,故胜糟醋。产妇房中,常以火炭沃醋气为佳,酸益血也。以磨雄黄,涂蜂虿毒,亦取其收而不散之义。今人食酸则齿软,谓其水生木,水汽弱,木气强,故如是。造靴皮者,须得醋而纹皱,故知其性收敛,不负酸收之意。
时珍曰︰按︰孙光宪《北梦琐言》云︰一婢抱儿落炭火上烧灼,以醋泥敷之,旋愈无痕。又一甚,见台上一瓯芥醋,旋旋啜之,遂觉胸中豁然,眼花不见。卿云︰君吃鱼太多,鱼畏芥醋,故权诳而愈其疾也。观此二事,可证《别录》治痈肿、杀邪毒之验也。大抵醋治诸疮肿积块,心腹疼痛,痰水血病,杀鱼、肉、菜及诸虫毒瓦斯,无非取其酸收之义,而又有散瘀解毒之功。李鹏飞云︰醋能少饮,辟寒胜酒。王戬自幼不食醋,年逾八十,犹能传神也。
【附方】旧二十一,新十二。
身体卒肿︰醋和蚯蚓屎敷之。(《千金》)。白虎风毒︰以三年酽醋五升,煎五沸,切葱白三升,煎一沸漉出,以布染乘热裹之,痛止乃已。(《外台秘要》)。霍乱吐利︰盐、醋,煎服甚良。(《如宜方》)。霍乱烦胀,未得吐下︰以好苦酒三升饮之。(《千金方》)。足上转筋︰以故绵浸醋中,甑蒸热裹之,冷即易,勿停,取瘥止。出汗不滴,瘦却腰脚,并耳聋者︰米醋浸荆三棱,夏四日,冬六日,为末。醋汤调下二钱,即瘥。(《经验后方》)。腋下胡臭︰三年酽酢,和锻石敷之。(《外台》)。疡风病︰酢和硫黄末敷之。(《外台秘要》)。痈疽不溃︰苦酒和雀屎如小豆大,敷疮头上,即穿也。(《肘后方舌肿不消︰以酢和釜底墨,浓敷舌之上下,脱则更敷,须臾即消。(《千金方》)。木舌肿强︰糖醋,时时含漱。(《普济方》)。牙齿疼痛︰米醋一升,煮枸杞白皮一升,取半升,含漱即瘥。(《肘后鼻中出血︰酢和胡粉半枣许服。又法︰用醋和土,涂阴囊,干即易塞耳治聋︰以醇酢微火炙附子,削尖塞之。(《千金方》)。面雀卵︰苦酒渍术,常常中砒石毒︰饮酽醋,得吐即愈。不可饮水。(《广记》)。服硫发痈︰酢和豉,研膏敷之,燥则易。(《千金方》)。食鸡子毒︰饮醋少许即消。(《广记》)。浑身虱出︰方见石部食盐。毒蜂伤螫︰清醋急饮一、二碗,令毒瓦斯不散,然后用药。(《济急方》)。蝎刺螫人︰酢磨附子汁敷之。(《食医心镜》)。蜈蚣咬毒︰醋磨生铁敷之。(《箧中方》)。蜘蛛咬毒︰同上方。蠷尿疮︰以醋和胡粉敷之。(《千金方》)。诸虫入耳︰凡百节、蚰蜒、蚁入耳,以苦酒注入,起行即出。(钱汤火伤灼︰即以酸醋淋洗,并以醋泥涂之甚妙,亦无瘢痕也。。野狼烟入口︰以醋少许饮之。(《秘方》)。足上冻疮︰以醋洗足,研藕敷之。胎死不下,月未足者︰大豆煮醋服三升,立便分解。未下再服。(胞衣不下,腹满则杀人︰以水入醋少许,面鬼击卒死︰吹醋少许入鼻中。(《千金》)。乳痈坚硬︰以罐盛醋,烧热石投之二次,温渍之。冷则更烧石投之,不过三次即愈。(《千金》)。疔肿初起︰用面围住,以针乱刺疮上,铜器煎醋沸,倾入围中,令容一盏。冷即易,三度。根即出也。
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