龙爪粟,鸭爪稗
龙爪粟,鸭爪稗
(衫、惨二音。《救荒》)
【释名】龙爪粟、鸭爪稗。
时珍曰︰乃不粘之称也。又不实之貌也。龙爪、鸭爪,象其穗歧之形。
【集解】周定王曰︰子生水田中及下湿地。叶似稻,但差短。梢头结穗,仿佛稗子穗。其子如黍粒大,茶褐色。捣米,煮粥、炊饭、磨面皆宜。
时珍曰︰子,山东、河南亦五月种之。苗如茭黍,八、九月抽茎,有三棱,如水中草之茎。开细花,簇簇结穗如粟穗,而分数歧,如鹰爪之状。内有细子如黍粒而细,赤色。其稃甚薄,其味粗涩。
【气味】甘,涩,无毒。

龙爪粟
鸭爪稗
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