食治门(果)

《医学入门》在线阅读中医综合书籍在线阅读

桃、杏、枇杷梅子松子木瓜山楂胡椒川椒食茱萸,以上俱见前卷。

茶茗

茗苦消痰热渴,爽神头目自能清,消积止泻利小便,更疗腰痛卒心疼。

早采为茶,晚采为茗。微寒,无毒。入手足厥阴经。主去痰热烦渴,清头目,悦神醒神,令人少睡,下气消食,止泻及赤白痢,利大小便;兼治气壅腰疼,转动不得,心痛不可忍,并浓煎热服,冷则聚痰。《液》云∶阴证汤内用此,去格拒之寒,与治伏阳大意相似。诸烂疮及汤火疮,细嚼敷之,或为末,香油调搽。瘰 已破者,用细茶蜈蚣等分,炙令香熟,为末,先煎甘草汤洗,后以此末敷之。目热、赤涩痛,嚼烂贴目两角,其痛即止。久食损人,去人脂令人瘦。《茶序》云∶释滞消壅,一日之利暂佳;瘠气侵精,终身之累斯大。又解炙炒毒甚妙。

大枣

大枣甘温和胃脾,肠 癖气故能医,润心肺令神液足,助十二经百药宜,生枣甘辛动湿热,令人胀泄瘦人肌。

无毒。降也,阳也。养脾平胃,安中,补中益气。治四肢重及肠 下痢,肠胃间癖气,一切心腹邪气,更疗心悬大惊烦闷。壮神润肺,止嗽,补津液,补气。珍云∶味甘,补经不足以缓阴血,血缓则脉生,故能助十二经脉,补五脏,通九窍,和百药,杀乌头毒,不但心、肺、脾三经剂也。惟心下痞,中满呕吐,有齿病者忌之。又不宜合生葱食,多食动风,脾反受病,属土而有火故也。入药用红枣,蒸去皮核。生枣动湿热,多食令人气满胀,多寒热注泄,羸瘦者勿食。叶温,覆麻黄能令出汗,散服使人瘦,久即呕吐,捣烂揩热痱疮,煎汤浴小儿壮热。三年陈核中仁,燔之味苦,主腹痛,邪气,恶气,疰忤,小儿患秋痢。与虫枣食之良。

胡桃

胡桃甘温滋肺肾,润肌黑发解腰病,通经活血治扑伤,多食动风痰火盛。

出羌胡。生时外有青皮,形如桃也。无毒。滋肺止嗽,润肌。治酒 鼻赤,和橘核研酒服之。补肾,治腰痛,黑发,通经络,活血脉,疗压打损伤,捣烂和酒顿服便瘥。多食动风,利小便,能脱人眉,生痰伤肺,助右肾相火。丹溪云∶属土而有火,性热也。单方∶治瘰 ,取肉烧存性,和松脂研敷。汤泡去肉上薄皮,研去油用。夏至后不堪食。

荔枝肉

荔枝肉散无形滞,治背劳闷消瘤赘,止心烦躁更清头,健力生津通神智,核可烧灰调酒餐,专主心疼并疝气

结实时枝柔而蒂牢,不可摘取,以刀利取其枝,故名。又云其实离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,离枝之名本此。味甘,平,无毒。属阳。主散无形质之滞气,故治背膊劳闷,瘿赘赤肿者亦用之。

更止心躁烦渴头重,健气生津,通神益智,和悦颜色。多食亦能发虚热热疮,亦以其属阳而近火故也,饮蜜浆一杯即解。核,慢火烧存性,为末,温酒调服,治心痛及小肠疝气。

龙眼

龙眼味甘平无毒,归脾宁心益神智,五脏虚邪从此安,除蛊杀虫核止涕。

形如龙之眼也。味甘。归脾而能益智宁心,去五脏邪气、厌食,除蛊毒,去三虫,久服聪明通神。核烧烟熏鼻,治流涕不止。

栗味咸温浓胃肠,耐肌益气火煨良,生干补肾坚腰脚,嚼 能除箭刺疮,栗楔专医筋骨痛钩栗令人体健康。

栗,立也。本草云∶人有脚弱,啖栗数升,遂能行立。此补肾之义也。无毒。主益气浓肠胃,令人耐饥。

凡食栗,于灰火中煨令汗出食之。下气补益,热则壅气,生则发气。若袋盛悬风干食之,补肾气,治腰脚无力,破冷 癖。又生嚼 恶刺,出箭头及断筋骨碎,瘀血肿痛,瘰 肿毒,小儿疳疮,熊虎爪伤,马汗毒疮,皆效。孙真人云∶味咸,肾病宜食,惟小儿不可多食。生者难化,熟者滞气,隔食生虫,往往致病。又患风水气人不宜食者,味咸故也。壳,煮汁饮之,止反胃,消渴,泻血,疗火丹毒肿。栗楔,凡栗一球三颗,其中心一枚,乃楔也。治肾虚腰脚无力,筋骨风痛。钩栗,味甘,平。主不饥,浓肠胃,令人肥健。苦槠,味苦涩。止泄痢口渴,破恶血,食之不饥,令健行。其木皮、叶煮汁,与产妇饮之止血。

橄榄

橄榄甘温微涩酸,消酒食疗毒鱼肝,开胃止泻又止渴,核仁研烂敷唇干。

无毒。醉饱者宜之。能开胃下气,消酒止渴止泻,解诸毒,疗 鲐鱼毒。人误食其肝迷闷者,煮汁饮之。

鱼硬者,嚼盐榄含津咽之,立下。昔有舟人用榄木作浆,鱼逐之则死,是以知榄能解诸鱼毒也。蜜藏之味佳,多食能致上壅。核中仁,研敷唇吻燥痛。

葡萄

葡萄味甘平渗下,利便通淋水气化,更治筋骨湿痹疼,酿酒调中味不亚,根止呕哕达小肠,能安胎气冲心罅。

无毒。丹溪云∶属土而有水木火,东南人食之多病烦热眼暗,西北人禀气浓,服之健力耐寒,盖性能下走渗道也。故经云∶通小便,治淋涩,逐肠间水气,主筋骨间湿痹。兼治痘疹不出,研和酒饮之。酒,甘温,收其子汁酿之自成。除湿调中,利小便,多饮亦动痰火。魏文帝云∶醉酒宿醒掩露而食,甘而不饮,酸而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴,他方之果,宁有配乎?根,主呕哕及胎气上冲,煮浓汁饮之。俗呼其苗为土木通。逐水利小肠尤佳。又一种山葡萄,亦堪为酒,性亦大同。

覆盆子

覆盆子甘性微热,阴痿肾虚精气竭,补肝明目治肺虚,妇人宜子须频啜。

《衍义》云∶益肾脏,服之小盒饭复溺盆。无毒。主男子肾虚精竭,阴痿能令坚长;治肝经风虚,明目去翳;治肺气虚寒少力。取汁入蜜作煎点眼,妇人食之有子,久服轻身发不白,悦颜色,和脏腑。入药水洗去皮蒂,酒蒸日干。苗,名蓬 ,味酸、咸,平。功力同子。疗中风身热大惊,又烂弦血风,冷泪侵淫,青盲目暗,或有虫等症。取苗日干为末,薄绵裹之,以男乳汁浸如人行七八里久,用注目中,仰卧,不过三四日,视物如少年,忌酒面。

芡实

芡实甘平主益精,足腰膝痛不能行,治痹补中除暴疾,强志还令耳目明。

能补人之精欠少,谓之水硫黄。形似鸡头,故又名鸡头实。无毒。东垣云∶芡实益精治白浊,兼补真元。内虚脊腰膝痛,外湿痿痹,补中气开胃进食,除暴疾,强志意,令耳目聪明,久服轻身耐老。但单服多服,亦难消化,生食动风冷气。蒸熟去壳,舂粉益人。根软可作蔬食。

莲子

莲子无毒甘平味,涩精养神补中气,止渴止痢治腰疼,遇食须先去苦薏

鲜者绿房紫的,相连而成实也。止泄精白浊,安心养神,补中益气,醒脾内滞,止渴止痢,治腰疼。一切五脏不足,伤中内绝,补十二经气血,除百病。生食微动气,蒸食之良,令人欢心。食与入药,俱宜去心,免成霍乱。但《局方》亦有用水浸裂,生取其心,以治心热及血疾作渴,产后作渴,暑热霍乱者。盖有是病,服是药也。莲花蕊,暖,无毒。镇心,固精,益气,驻颜,催产。忌地黄、蒜。石莲子,即鲜莲,经秋就蓬中干而皮黑沉水者。味苦,寒。取其肉于砂盆中,干,擦去浮上赤色,留青心为末,少入龙脑为汤点服,宁心志,清神。单用炒为末,止痢治腰痛,止哕逆。树生一种皮黑坚而肉多油者不用。方书言∶石莲子者,皆老家莲子也。

藕能解热除烦渴,更消酒食开胃胸,蜜蒸实下补五脏,节冷捣汁止吐红,安胎用蒂催胎叶,逐瘀生新根叶同。

藕,甘,平,无毒。生食解胸中热毒,消瘀血,止烦渴,主霍乱后虚闷不食。产后血闷作渴亦用此冷物者,藕不同生冷,破血故也。蒸熟消食止泄,开胃宽中,实下焦,补五脏。与蜜同食,令人腹脏肥,不生诸虫,常食悦神。又解蟹毒。藕节,冷。捣汁饮之,治伤寒时气烦躁、大渴、大热,主吐血、衄血不止,产后血闷上冲腹痛,合生地温酒或童便服之,捣烂 金疮、折伤、热伤,散血止痛,生肌。节少同藕捣亦好。荷叶蒂,又名荷鼻。味苦,平,无毒。主安胎,去恶血,留好血,止血痢,煮汁服。荷叶及房,主吐血、咯血,焙末,米饮下。产后胞衣不下,血胀腹痛,酒煮服之。内伤脾胃,阳气不升,口干,心肺躁闷,易老用以为丸。兼杀野菌毒,洗漆疮。大抵根叶功用主血多效,乃因宋室庖人削藕皮误落血中,遂散不凝,自后医方常用,逐瘀生新之妙剂也。

菱角

菱角性冷味甘美,重则损阳令阴痿,轻者伤脏胀腹中,姜酒热投方可止。

无毒。体实者服之,解热清心,安五脏,又压丹石毒。体薄者服之,多则损气,令人阴痿,轻则腹中胀满,脏冷作泄,可暖酒和姜饮一两盏即消。煮熟食之虽不冷,亦不益脾。

梨果

梨果食多脾气伤,金疮乳妇不宜尝,宽胸止咳消烦渴,若吐风痰可作浆。

味甘,酸,平,无毒。丹溪云∶梨者,利也,流利下行之谓也。酒病烦渴者宜,多食动脾,令人中寒下利,产妇、金疮并血虚者戒之。除心肺客热,烦热,胸中痞结,咳嗽气喘,止渴,捣汁作浆服之,吐风痰,治中风失音不语,及伤寒发热惊狂,利大小便,孕妇临月食之易产。叶,主霍乱,吐利不止,煮汁饮之。亦治小儿寒疝腹痛,汗出。树皮,治疮癣疥癞甚效。

石榴

石榴实壳能收痢,更治筋挛脚痛风,花主止血及伤损,根皮可去腹中虫。

安石,国名,张骞使安石国得其种。丹溪云∶榴者,留也。性滞恋膈成痰,病患须戒之。多食伤肺损齿,少食亦能润咽止渴。有甘酸二种,甘者可食,酸者壳可入药。实壳,酸,无毒。主涩肠,止赤白痢,收目泪,治漏精及粪前见血。又治筋骨风,腰脚不遂,行步挛急疼痛,阴干微炒用之。花,百叶者,主心热吐血及衄血等,阴干为末,吹鼻中立止。金疮、刀斧伤破流血,取半升入锻石一升,为末敷之,少时血断便瘥。东行根皮,疗蛔虫、寸白虫,治女子血脉不通、赤白带下,炙干浓煎服之。凡使根壳,先浆水浸一宿,微炒,陈久者良。

红柿

红柿无毒味甘寒,解酒止渴除胃热,与蟹同食肠中疼,蒸治小儿秋痢泄,蒂止咳逆声连连,皮甘益脾和米屑。

柿,朱果也,故有牛心红珠之称。日干者名白柿,火干者名乌柿,其白柿皮上凝浓者谓之柿霜。红柿,解酒毒,止口渴,除胃热。与蟹同食令腹痛大泻。蒸热与小儿食,治秋痢。柿蒂,涩。主呃逆呕哕,单煮服之。一云,凡使,须极小柿蒂,故谓之丁香柿蒂。柿实皮,甘。补脾浓胃涩肠,和米粉蒸糕,与小儿食之妙。

柿干

柿干性平润肺心,化痰止咳又止血,耳聋鼻塞气可通,建胃浓肠止痢泄,火干稍缓性亦同,服药欲吐者堪啮。

日干者性平,疗肺痿心热,化痰止咳,止吐血,润喉声。丹溪云∶属金而有土,为阴,有收之义。止血治嗽可为助也。耳聋鼻塞者,干柿三枚和粳米豆豉煮粥食之,即通其气。又健脾浓胃,消瘀涩中,治肠 不足,止泻止痢,杀腹中虫,多食去面 ,及金疮火疮生肌止痛。单方∶干柿二斤,用蜜半斤,酥一斤煎之,每日食三五枚,疗男妇脾虚肚薄,食不消化。又产后咳逆气乱,水煮热呷之。火干者性暖,功用大同。服药口苦欲吐者,食少许立止。一种柿色青,性冷甚于柿。味甘,无毒。主压石药发热,利水解酒热,去胃热,止渴润心肺,除腹脏冷热。久食寒中,不入药用,惟油堪作漆。

橙皮

橙皮味辛甘且芳,能消恶气满胃肠,醒酒化食祛风气,瓤主恶心去汁良。

橙大于橘而香,皮浓而皱,气平无毒。散肠胃恶气,醒酒消食,去胃中浮风气,疗瘿气,杀鱼虫毒发,虚热瘰 。瓤,味酸,多食伤肝气。又洗去酸汁细切,和盐蜜煎成膏食之,治恶心,胃中浮风。

橘肉

橘肉甘者能润肺,酸者聚痰不足贵,诸柑醒酒渴最佳,脏虚寒人莫贪味。

橘肉甘者,润肺止渴,开胃宽胸,畏冷者或煨或蒸食之。柑有密陀柑、木柑、黄柑、乳柑、石柑、沙柑、朱橘、乳橘、山橘金橘之类,大同小异。味皆甘酸而寒。解热止渴,润燥生津,多食恋膈生痰,滞肺伤脾,冷中作泄,病者忌之。

樱桃

樱桃甘温百果先,益脾悦志颜色鲜,止痢涩精扶阳气,多食发热吐风涎。

以其形肖桃,故曰樱桃。三四月初间最先百果而熟,得正阳之气。无毒。主调中益气,悦神美志,令人好颜色,止水谷痢、泄精,回阳气。丹溪云∶属火而有土。性大热而发湿,多食发虚热吐痰。旧有热病、嗽喘及喑风人忌之。叶捣敷蛇毒;绞汁服,防蛇毒内攻。东行根,杀寸白、蛔虫。

杨梅干

杨梅干酸温微毒,善止酒呕消宿食,化痰和脏涤胃肠,刀斧伤时无痕迹。

生者酸甚,聚痰发热,损齿及筋。干作屑,临饮酒时服方寸匕,止吐酒,消宿食,化痰,和五脏,荡涤肠胃烦愦恶气;烧灰服能断下痢。根皮煎汤,洗恶疮疥癣,忌生葱。鲁班方∶治一切刀斧伤损疮不合者,用盐杨梅不拘数,连核杵如泥,捏成饼子,收竹筒中,遇损破即填补之。止血生肌,无瘢痕,绝神。

李子

李子苦甘治肝病,骨间劳热须臾净,核仁消瘀通小肠,根皮止痢奔豚定。

无毒。肝病宜食。去骨节间劳热,除痼热,调中。久食令人虚热,临水食发痰疟。又不可与白蜜雀肉同食。核仁,苦,平,无毒。主僵仆跻,瘀血骨痛内伤,利小肠,下水气,除肿满及女子小腹胀满。入药泡去皮尖。根白皮,大寒。主消渴,止心烦逆气,奔豚香港脚,热毒烦躁,女子卒赤白下,男子赤白痢。去粗皮,炙黄色,水煮服之。花,平。主小儿壮热痼疾,惊痫,作汤浴之。

榛子

榛子味甘无毒平,益人气力健人行,若令多食难饥饿,浓胃宽肠四体轻。

榛,盛也∶一云,从秦,生于秦地也。主益气力,宽肠胃,调中开胃,令人不饥健行,军行食之以当粮。

榧实

榧实甘平进饮食,能通荣卫助筋力,五三虫是主方,啖多引火伤肺极。

榧,文木也。《尔雅翼》云∶有美实而材光文彩如柏,斐然成章也。无毒。主消谷,令人能食,行荣卫,助筋骨,明目轻身。五痔人常如果食之,愈。东坡诗云∶驱除三彭虫,已我心腹疾。治寸白虫,日食七颗,七日满,其虫皆化为水。兼治蛊毒鬼疰。丹溪云∶属土与金而有火,多啖引火入肺,大肠受伤作泄。

银杏

俗名白果。味甘,寒,有毒。清肺胃浊气,化痰定喘止咳,多食昏神杀人。

柰子

味苦,寒,无毒。补中焦诸不足,和脾益心,治饱食多肺壅气胀,病患忌多食。

林檎

树似柰,实比柰差圆。六七月熟。亦有甘酸二种,甘者早熟而味肥美,酸者差晚,须熟烂乃堪啖。

气温,无毒。主消渴,下气,消痰,止痢,泄精,霍乱肚痛。多食发热,涩气,好睡,发冷痰,生疮,脉闭不行。

茨菰

叶似箭镞,根黄似芋而小,煮熟可啖,本草名乌芋。味苦、甘,微寒,无毒。主消渴,胸痹,胃热,温中益气,消黄胆风毒,开胃下食,明耳目。不可多食。

苗似龙须,草青色,根黑如指大,皮浓有毛,味甘,可生啖。下石淋,服丹石人相宜,以其能解毒也。若作粉食之,浓肠胃,令人不饥。但此二物,皆非美味,多食发百病,生疮疖,小儿食之脐下痛,孕妇食之动胎。得生姜良。

下载《医学入门》 电子书打不开?

下载所有中医书籍

综合相关医书