灵芝加工技术
橘红色,无悬浮物,无沉淀;
香气:酒香纯正,药气适中,和协完美;
滋味:醇厚柔和,酸甜可口,入口爽净,元异味。
2、理化指标:
酒精度(溶量)20糖分(以葡萄糖计,g/100ml)20总酸(以乙酸g/100ml)0.3 。
3、微生物指标:
符合药酒有关规定。文章来源: 中国农业网 日期: 2004-12-27
橘红色,无悬浮物,无沉淀;
香气:酒香纯正,药气适中,和协完美;
滋味:醇厚柔和,酸甜可口,入口爽净,元异味。
2、理化指标:
酒精度(溶量)20糖分(以葡萄糖计,g/100ml)20总酸(以乙酸g/100ml)0.3 。
3、微生物指标:
符合药酒有关规定。文章来源: 中国农业网 日期: 2004-12-27