南瓜食疗方-家庭药膳食疗方精选

  南瓜食疗方

  【用法用量】煎煮,蒸或生食,每次l00-500克。

  【宜忌】脾胃湿热者不宜服。

  【成分与药用】

  本品含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及钙磷等物质。用于防治糖尿病、高血压。能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用,故有防癌之功。有增强肝肾细胞的再生能力。有杀灭肠虫作用。被认为是“蔬菜之王”,被称为“最佳美容食品”。