西瓜放冰箱能放多久

  很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其多结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃, 导致消化不良食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。

  十种主要营养素及其来源

  蛋白:肉、禽、鱼、干豆、青豆、蛋、奶酪、果仁、瓜子

  糖:谷物、土豆、干豆、玉米、面包、糖。

  脂肪:酥油豆油、奶油、人造黄油、色拉油、咸肉、香肠、果仁、瓜子、花生油。

  维生素A:肝、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、奶油、人造黄油。

  维生素C:菜花、柠檬、柑橘、番木瓜、芒果、草莓、卷心菜、土豆、西红柿、绿叶蔬菜。

  维生素Bi:瘦肉、果仁、粗粮、主副食营养品(诸如粗面包、,强化麦片)。

  维生素B2:肝、牛奶、酸乳酪、绿叶蔬菜、粗粮、营养丰富的粮食制品。

  烟碱酸(抗癞皮病维生素):肝、肉、家禽、鱼、花生、粗粮、营养丰富的粮食制品、干豆、青豆、果仁。

  钙:牛奶、酸乳酪、沙丁鱼、带骨大马哈鱼、肉卷、蔬菜、芥末、萝卜叶。

  铁:牛羊肉、肝、强淀粉、梅脯汁、干豆、青豆、绿叶蔬菜、粗粮、营养丰富的粮食制品。