马蹄草（茆，露葵，水葵）

马蹄草（茆，露葵，水葵）

（《别录》下品）

【释名】茆（卯、柳二音）。水葵（《诗疏》）、露葵（《纲目》）、马蹄草。

时珍曰︰字，本作，从纯。纯乃丝名，其茎似之故也。《齐民要术》云︰性纯而易生。种以浅深为候，水深则茎肥而叶少，水浅则茎瘦而叶多。其性逐水而滑，故谓之菜，并得葵名。颜之推《家训》云︰蔡朗父讳纯，改为露葵。北人不知，以绿葵为之。《诗》

云︰薄采其茆，即也。或讳其名，谓之锦带。

【集解】保升曰︰叶似凫葵，浮在水上。采茎堪啖。花黄白色，子紫色。三月至八月，茎细如钗股，黄赤色，短长随水深浅，名为丝，味甜体软。九月至十月渐粗硬。十一月萌在泥中，粗短，名瑰，味苦体涩。人惟取汁作羹，犹胜杂菜。

时珍曰︰生南方湖泽中，惟吴越人善食之。叶如荇菜而差圆，形似马蹄。其茎紫色，大如箸，柔滑可羹。夏月开黄花。结实青紫色，大如棠梨，中有细子。春夏嫩茎未叶者名稚，稚者小也。叶稍舒长者名丝，其茎如丝也。至秋老则名葵，或作猪，言可饲猪也。又讹为瑰、黾焉。余见凫葵下。

【气味】甘，寒，无毒。

藏器曰︰虽水草，而性热拥。

诜曰︰虽冷补，热食及多食亦拥气不下，甚损人胃及齿，令人颜色恶，损毛发。和醋食，令人骨痿。

李廷飞曰︰多食性滑发痔。七月有虫著上，食之令人霍乱。

【主治】消渴热痹（《别录》）。和鲫鱼作羹食，下气止呕。多食，压丹石。补大小肠虚气，不宜过多（孟诜）。治热疸，浓肠胃，安下焦，逐水，解百药毒并蛊气（大明）。

【发明】弘景曰︰性冷而补，下气。杂鳢鱼作羹食，亦逐水。而性滑，服食家不可多用。

恭曰︰久食大宜人。合鲋鱼作羹食，主胃弱不下食者，至效。又宜老人，应入上品。故张翰《临秋风》思吴中之鲈鱼羹也。

藏器曰︰体滑，常食发气，令关节急，嗜睡。《香港脚论》中令人食之，此误极深也。

温病后脾弱不能磨化，食者多死。予所居近湖，湖中有、藕。年中疫甚，饥人取食之，虽病瘥者亦死。至秋大旱，人多血痢，湖中水竭，掘藕食之，阖境无他。、藕之功，于斯见矣。

【附方】新三。

一切痈疽︰马蹄草即菜，春夏用茎，冬月用子，就于根侧寻取，捣烂敷之。未成即消，已成即毒散。用叶亦可。（《保生余录》）。

头上恶疮︰以黄泥包豆豉煨熟，取出为末，以菜汁调敷之。（《保幼大全》）

数种疔疮︰马蹄草（又名缺盆草）、大青叶、臭紫草各等分，擂烂，以酒一碗浸之，去滓温