肺炎吃什么好

  方剂名称: 肺炎合剂

  组成: 麻黄6克,杏仁10克,石膏40克,虎杖15克,银花20克,大青15克,百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食,适用于急慢性肺炎。

  4.瘦肉白菜汤

  原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

  制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。

  功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。