四季饮食抗疲劳--冬季调养

  四季饮食抗疲劳

  冬季调养

  “冬天进补,上山打虎。”在我国,人们有冬令进补的习惯。中医理论认为,冬季进补也应因人而异。冬季寒气逼人,人体为了维持热量的平衡,应适当增加高热量膳食,例如牛羊狗肉、鸭肉、鹅肉、海参、龟鳖、虾、牛奶等。从五味上讲,冬季应少吃咸味,因为冬季肾经旺盛,过咸会助长肾水,削弱心阳。而人体也分虚实阴阳,山楂可“破气行瘀”,有助于消化油脂,降低血脂,推动胃肠蠕动活力,防治“食滞”,促进消化。 

  摘自中医药出版社《疲劳综合征》。