杞子圆肉茶

  如果常常感觉到精神不振、疲累,可以经常饮用杞子圆肉茶,作为日常饮料,这不单能增强集中力,更能加强记忆力,宁神养目。

  用料:杞子三十粒、圆肉十枚

  做法:将杞子圆肉放入杯内,加入热水,稍为冲洗,将水倒去,再加热水泡半小时,即可饮用。可反复加入热水,直至圆肉完全没有味道。

  杞子──养血明目定神

  圆肉──补益心脾