饮片炮制外观研究有新成果

　　由山东省中医药研究院副研究员郭长强等人完成的“200种中药饮片炮制前后外观形态研究”，日前通过了山东省中医管理局组织的专家鉴定。该课题历经4年，共制备不同规格的中药饮片生品与炮制品894种、摄制彩图990张、撰写文字15.3万字，形成了图文并茂的中药炮制技术类专著。

　　据悉，长期以来 ,教科书《中药炮制规范》、《中药炮制学》，对饮片炮制前后外观程度及色泽变化仅限于文字描述，缺乏相应的饮片彩图作参考依据。而现有中药彩图方面的书籍，则主要收载药材、饮片，即使有收载生、熟饮片的，也只有寥寥数种散在书籍中，致使饮片生产一线的技术人员、炮制专业的学生及饮片营销人员等，在学习、在饮片炮制程度的质量掌握上，没有可指导或参考的饮片，由此带来了不同地域、不同人员判定炮制程度的误差，带来了炮制出的饮片外观质量差别悬殊，而影响饮片质量。

　　为改变这一现状，郭长强等研究人员自筹资金6万元，自2004年1月开始，以传统中医药理论为基础，以现代数码摄影技术为手段，采用规范的中药饮片炮制工艺，以提高中药饮片炮制外观质量为目的，进行了系统的研究。他们总结撰写了技术资料彩图篇和文字篇。彩图篇采用同一批饮片的生品与炮制品，在相同自然条件下对应拍照；彩图清晰直观，一目了然地展示了饮片炮制前后的外观色泽变化及外观质量。他们制备了30多种炮制工艺的样品，且是生、熟制品对照的图谱集，填补了炮制教科书等历来有文无图的空白。