解酒不可饮浓茶
有不少人都认为,浓茶可以解酒。其实这种观点不仅没根据,而且会适得其反。
因为茶叶中含有咖啡碱。咖啡碱与酒精结合会产生相加作用。这样不但不能解酒,反而会加重酗酒者的痛苦。因此勿用浓茶解酒。
夏季不宜饮冷牛奶
炎热的夏天,不少人贪图方便和凉快,喜欢喝冷牛奶,其实这对身体是有害的。
牛奶中营养成分丰富,所含的蛋白质,以酪蛋白为主,其次是乳白蛋白和乳球蛋白。由于夏季气温高,牛奶是细菌的良好培养基,煮沸后的牛奶降温后数小时,就会被细菌污染并繁殖,饮用后易引起肠道疾病。因此,夏季不宜饮冷牛奶,还是饮热牛奶为好,因为,热牛奶不仅将细菌杀灭了,而且牛奶中的蛋白质的性状发生改变,更有利于人体的消化吸收。
老年人不宜饭后百步走
“饭后百步走,能活九十九。”这句话确实是养生之道,但对老年人却不实用。
老年人对压力的反射机制退化。国外曾有人做过这样的检查,进餐后35分钟内对51名老人进行了血压测量,发现这些老人的平均收缩压下降了1 5毫米汞柱左右,而每分钟的脉搏次数变化不大。这就说明老年人在进餐后,会引起低血压,甚至造成晕厥摔倒。所以,老年人饭后应该休息,不宜马上散步运动。