秋柿系良药

　　秋季正是柿子的上市季节，柿子老幼皆宜，甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素Ｃ、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。

　　鲜柿

　　味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《竹茹、赭石同用。

　　柿叶

　　嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。（狄俊虹）