秋收中药材

  山药:10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土,晒干即可。

  板蓝根:霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开,选健壮、无病害的植株,稍微晾干,去掉枯叶、黄叶,从芦头处切开或剪开,根按大小分为两等。