立秋暑未尽 秋老虎仍需防

　　□ 王国玮 北京中医医院

　　立秋天气逐渐转为早晚较凉，白天仍旧热浪袭人。这是因为立秋时，伏天还没到尽头，暑气尚未消失。立秋之时天气仍很闷热，防暑降温仍将继续。

　　立秋后由热渐凉

　　按照传统历法，立秋一到，就意味着秋天开始了。《管子》中记裁：“秋者阴气始下，故万物收。”自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是由热转凉的交接节气，是万物成熟收获的季节，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。民间常说“冷云过三九，热云过三伏”。意思是说，三九最冷，三伏最热，很多地区在立秋前后正好处在三伏天，所以天气仍很热，人们称“秋老虎”。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。我国地域辽阔，“秋老虎”的表现略有所不同，如华南的“秋老虎”要比长江流域来得迟，一般推迟2～4周。另外，每年“秋老虎”时间有长有短，半个月至二个月不等；有时“秋老虎”来了去，去了又回头。“秋老虎”天气虽气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

　　“秋老虎”属温燥，易损伤人体的津液，可出现皮肤干燥、眼干咽干、小便黄，大便秘结症状。老年人在此时还易发心脑血管意外，因此，老年人仍要特别注意防暑降温。

　　立秋之后多锻炼、多食酸

　　“立秋”不一定是真正秋天的到来，但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温度将逐渐拉大，晚上人们已感觉有凉意，睡眠也逐渐接摆脱“酷暑”。但此时秋风秋雨渐多，气候多变，故专家称之为多事之秋。入秋后，人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当，即可发生腹泻。婴幼儿在此为腹泻的易感人群，所心“秋季腹泻”多指婴幼儿。“立秋”后温热潮湿的天气为蚊子的孳生提供了适宜条件，因而成为蚊虫生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，可有效防治“空调病”。三是有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患者及胃肠功能较弱的人，不易开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。

　　◆食品、衣物防霉变

　　立秋之时降雨增加湿度大，天气闷热，食品、衣物很易发生霉变。一般来说，如果气温达到35℃以上，而相对湿度在70%以上，就很容易产生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病，如腹泻、呕吐、肠炎和痢疾等。易霉变的食物有：面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等。衣物、床单、被褥发生霉变，同样会导致皮肤过敏。预防有三：一是封闭式包装的熟肉打开后，一天内应吃完，如果时间较长，在没有确认变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是经过清洗的水果更易发生溃烂，所以应现吃现洗。如果局部发生霉变，可以将霉变的部分削掉后，再往周围扩大去除一厘米，其他部分可以食用。如果一半霉变，就应丢掉。三是衣物洗后最好晾在阳台上，阳光照射、通风可防霉变。冬天衣褥也应每月拿出通风日晒，防止发霉。

　　总之，立秋之时天气仍然很热，暑湿未去，还应防暑降温、防霉变。