家常保健降脂汤

　　□ 陈继英 武昌医院南湖分院

　　中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。

　　家常做的保健汤有这么几种：

　　紫菜黄瓜汤

　　取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。