冬季咳喘食补有讲究

  寒冷的冬季,呼吸道疾病高发,到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎,重则为老慢支、哮喘,而老百姓习惯将此归咎于体质差,经不起寒。值此冬令进补时节,这些“体质差”的人群怎样食补呢?

  食疗能治病,或配合药疗可提高疗效,这一点越来越受到广大医护人员和患者重视。但是,如何合理使用食疗才能收到理想的效果,是大家所关心的问题。上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任余小萍教授指出,根据全身情况和肺部疾病的临床表现,辨证选用食物是关键。

  余教授认为,咳喘病人往往咳嗽、咳痰较多,中医认为内有痰湿或痰热,所以首先宜选用清淡利湿、有助消化的食物,如麦芽粥、米仁粥、狗脊、补骨脂、肉苁蓉、羊肉、狗肉、胡桃肉、桂圆肉、韭菜等。

  此外,余教授还提醒肺部疾病患者,最好避免食用辛辣、腥膻食物。咳嗽病人要注意避免刺激性和辛辣的食品。痰多湿重的病人,应控制油腻厚味之品,适当减少甜食。对于哮喘,因发病与过敏因素有关,饮食禁忌应该因人而异。一般来说,海腥虾蟹以及老百姓口中所谓“发”的食品,与发病的联系比较密切,应该尽量避免食用。(据新华网)