饮片切制前的软化处理之水处理软化药材

  水处理是传统的药材软化方法。根据植物药的吸水性,采用自然或人工的方法,使药物缓缓吸收水分,至其内外软硬适度,达到软化,以便于切制。在操作时要根据外界季节、气候、温度,药材的品种、质地和吸水程度等客观情况,选用适宜的软化方法。每次软化药材要适量,以当日能够切完为度,防止过夜变质。常用的水处理软化方法有:

  淋法(喷淋法)

  1.定义与适用范围:淋法即用水喷淋或浇淋药物的软化方法。淋法适用于软化气味芳香、质地疏松的全草、叶、果皮及有效成分易溶解流失的药物,如泽泻等,夏季长时间浸润会出现发粘、变红、变味等霉变现象。因此要勤加检查,一旦出现发粘应立即用清水快速洗涤,然后摊开晾晒再适当闷润,并防止变红、变味等现象出现。否则影响饮片外观和内在质量。