食疗也可治口疮

　　口疮是指口腔黏膜上生黄白色如豆样大的溃点，又名口疳，临床上可分为实证与虚证二类。虚证常易复发，故又称复发性口疮。运用中医辨证食疗，效果不错。

　　实证

　　临床表现  唇颊内侧、舌面、上腭等处有黄豆或绿豆大小的黄白色溃疡点，呈圆型或椭圆型，周围黏膜鲜红，溃点数目较多，疼痛尤以进食时为甚，伴头痛、口渴、小便赤，舌质红，脉滑数。

　　食疗药膳

　　当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。

　　绿豆鸡蛋饮  鸡蛋1枚，绿豆30g。将鸡蛋打人碗中调成糊状；绿豆用冷水浸泡10～20分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。（谢国材 谢裕辉）