“上床萝卜下床姜”有何科学道理呢?

  在民间流传着这样一句俗语:“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方”。事情真的是这样吗?其中有什么科学道理呢?

  先说“上床萝卜”的问题。萝卜系十字花科草本植物莱菔,具有消食化积的功能,对于食积停滞、胃脘痞满、嗳气吞酸、腹胀不舒等证用之颇为适宜。人们晚上睡觉后,一切活动都大为减少,在晚餐时或晚餐后吃少量的萝卜,可以促进人们的消化机能,不致因饮食停滞,而引起胃脘痞满或作胀等不适的症状出现 ......