淮山(山药)的功效

  淮山(山药泥搅拌调匀,将汤煮成米汤状,分别装入5个大碗内作面汤用,将煮熟的面条乘热放入汤内调和食用。 淫羊藿有健脑之效,加之龙眼肉为增智、益脑、养神之物,配之以淮山,故本品有健脑强身,增强记忆力之作用。