防治流感食疗方

　　□ 李秀月 代民涛 浙江中医药大学

　　流感，即流行性感冒，由流感病毒引起，冬季为其发生的高峰期，其特点是起病急，发展迅速，有鼻塞、流涕、咽痛、打喷嚏、干咳或伴有少量黏痰等上呼吸道感染症状，可伴有头痛、身倦无力、肌肉酸痛紧张等症状。今介绍一些食疗便方，未病可先防，既病可辅助治疗。

　　豆豉生姜5片，葱白3根，芫荽2根，食盐适量。文火炖烂，食肉饮汤。

　　另外，可用大蒜1瓣，用小刀削成细长圆柱状，塞入一侧鼻孔15分钟，早晚各1次，对感冒也有一定的防治作用。