名贵药材真那么牛吗

　　30万元一公斤的冬虫夏草、高档食肆动辄几百块一盅的虫草汤、各种应运而生的“金虫草”、“虫草花”、“培植虫草”……提起虫草，人们想到的就是一个字——“贵”。 其实，不独是冬虫夏草，西洋参、燕窝、石斛等药材的价格目前皆因商业利益的驱使而被严重夸大，已远远超过它的药用价值。专家提醒消费者应理性看待，莫盲目跟风成为被宰的“冤大头”。

　　虫草价飞涨：

　　从十几元一公斤到贵过黄金

　　“想吃虫草补身子啊？不是不可以，但起码每天要吃10克左右，得坚持吃两三个月。就算便宜的，一斤也要几万元，吃一两斤也不见得会好到哪去，实在不值啊！”从事中药材研究40多年的广州中医药大学第一附属医院教授蓝森麟一遇到想买虫草补身子的普通病人，都会讲一通大实话。

　　据介绍，上世纪80年代初期，在虫草的主产区——青海玉树藏族自治州杂多县，虫草的收购价一公斤也就十几元，市面价一斤则在三五百元左右。可如今，顶级虫草一公斤叫价30万元，折合单价每克近300元，而当前的金价一克也就250元左右。即使是较便宜的，一斤也要三五万元，每天吃10克，连续吃两三个月起码得花十来万元。

　　在一些大型超市高档药材的专售区，记者观察到，冬虫夏草确实被用黄缎礼盒包装得十分“华贵”。记者向售货员打听作为礼品好不好卖，几位售货员都说：“这些补品体面又不张扬，逢年过节送礼很拿得出手的！”

　　而在广州市体育东横街的一些烟酒高档店，记者留意到店主挂出的“回收虫草”牌子。上前一打听，店主说这几年用虫草当礼品已很风行，这东西很值钱，有不少人收了礼之后会拿来“变现”。

　　专家解读：

　　虫草不过是一味普通中药

　　蓝森麟介绍，近年来被“疯炒”的冬虫夏草，实为冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。

　　“虫草卖得这么贵，可有多少人关心它的价值到底在哪儿？”蓝森麟指出，作为平补阴阳的药材，虫草“性平力缓”，对于病后体虚及肺肾两虚出现久咳、虚喘等症的人群，有祛痰平喘、抗病毒和调节免疫功能等的作用。但对于肾阳虚出现阳痿、遗精或腰膝酸软者，单独服用虫草疗效微弱，除非配合其他补肾壮阳的药物才能增强作用。此外，临床证明虫草对肾小球功能损害、肝纤维化等有一定疗效，但每日不能少于5克。

　　“说白了，虫草本来是一味主要用于平补肺肾的中药，可现在却被炒作成几乎能治百病的神药，价值因此被不断抬高，纯粹是商业利益驱动！”蓝森麟评价道。

　　蓝森麟透露，现在市面所售的“虫草”除了冬虫夏草之外，有凉山虫草、香棒虫草、亚香棒虫草、新疆虫草等，但这些都不是正品。另外，有不良商贩还以地蚕、棕金龟子（核桃虫、蛴螬）、草石蚕的根茎、蛹虫草的子座等混淆品掺杂其中，有的还掺糖或用金属铅的化合物涂抹在子座上，或用铁丝、牙签接插虫草，用石膏、面粉和胶压模，甚至用植物的茎枝、花、叶加工成子座，粘插入虫体头部后染色为伪品。

　　揭开名贵药材“真相”

　　1.虫草：壮阳功效不如枸杞

　　“广受吹嘘的冬虫夏草壮阳功效，其实还比不上三四十元一斤的枸杞！”蓝森麟称，《菊花泡茶了。（据《广州日报》）