果实类药材种子鉴别

　　一、果实类中药果实类中药采用完全成熟或将近成熟的果实，少数为幼果。

　　多数采用完整的果实，如五味子；

　　有的采用部分果皮或全部果皮，如花椒；

　　有的表皮细胞间嵌有油细胞，如五味子。

　　(2)中果皮大多由薄壁细胞组成。有的可见维管束、石细胞、油细胞、油室或油管等存在。如茴香的中果皮内可见油管。

　　(3)内果皮大多由l列薄壁细胞组成。

　　有内果皮细胞全为石细胞，如胡椒；

　　有些核果的内果皮，则由多层石细胞组成；

　　伞形科植物的果实常见，“镶嵌细胞”，即以5~8个狭长的薄壁细胞互相并列为一群，各群以斜角联合，镶嵌状。