药苑诗坛话车前

　　唐代文学家韩愈在《进学解》中说：“牛溲马勃，败鼓之皮，俱收并蓄，待用无遗者，医师之良也。”在这段话中，他以中药大家族中两种极普通的药物牛溲和马勃为例，说明看来似乎不起眼的东西，却各有各的妙用，表述了这位大文学家所倡导的知人善用、量才为择的人才观。

　　牛溲即车前，又称车轮菜、牛舌草、车轱轳菜等，是车前科多年生的草本植物。它多生于田边路旁、坡上沟畔，有长柄，叶片呈广卵圆形。车前子的花呈穗状，上稠下稀，种子细小，颜色为棕黑色。

　　早在3000多年前，古代劳动人民就认识了车前草和种子的食用价值。先人们将车前的叶当作时令蔬菜来吃，在菜园药圃中种植车前草，还把籽当作粮食来食用。到了汉代，《本草纲目》中载：车前子能“导小肠热，止暑泻痢。”书中有一则医案说：“宋代大文学家欧阳修患腹泻，御医们择方用药仍不奏效。他的妻子从卖药的民间医生的手中买回一包药末，用米汤送服后即愈。后来得知，该方是用车前子研末而成。一剂普普通通的小单方，竟治愈了御医们束手无策的疾病，令欧阳修欣喜异常，发出“国医不如草泽医”的感叹!宋代的《寿亲养老新书》中载有“车前子粥方”，用车前子三两，粳米四两，熬粥服食，用于治疗老年人的小便不利、排尿涩痛等症。近代的研究表明：车前子煎剂有显著的利尿作用，能增加尿素、尿酸及氯化钠的排出量；车前子对眼外炎症所致的视力减退有消炎及提高视力的作用。车前草煎剂有止咳化痰的作用，可使被实验者的体重和血色素都有增高。看来，古人所说的车前子有“补五脏益虚损”的作用，的确有科学依据。

　　摘自：《中国中医药报》文/ 原所贤