产妇过量服用红糖导致腹泻

  荆楚网消息 (楚天都市报记者吕锐 通讯员魏笑琛) 吃红糖补血,不料竟引起腹泻。昨日从武汉市第五医院获悉,最近有不少产妇,因吃红糖拉肚子。

  24岁的小陈刚在该院生了大胖小子,她认为吃红糖可补血,不论是煮鸡蛋、熬稀饭甚至喝白开水,都加入一大勺红糖。然而补血的效果尚未显现,倒先出现腹泻症状。

  该院中医科解释:红糖杂质较多,在贮藏过程中,易滋生细菌。过量食用红糖,会影响食欲和肠胃的消化吸收,像小陈那样吃什么都放红糖,肚子自然吃不消。

  该院中医科张玮琛医生提醒,红糖是粗提炼的蔗糖,含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质,具有一定补血功能。然而,红糖应煮开或蒸熟后食用,不要用开水一冲即饮。尤其是在夏天,应注意饮食卫生,避免引起腹泻。