屠苏酒——春节的保健习俗

  春节是中国人最隆重的传统节日,无论离家多么遥远,天各一方的游子都要与家人团聚,共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外,在古代还有一个习俗,就是全家喝屠苏酒以防瘟疫,现在可见的文字记载是《荆楚岁时记》。屠苏酒相传是汉代的名医华佗创制的,因为那时候医疗水平还有限,连翘影,剪烛灯明续断光。白附地砖书彩字,万年长积有余粮”。从一个侧面也说明屠苏酒在民间的流行。

  喝屠苏酒的习俗东渡日本后,经过改良流传至今。日本以元旦为一年中的第一天,在元旦的早上提来第一桶水称为“新水”,敬神之后,在新水中放入屠苏散,全家人一起喝“屠苏酒”,祈祷平安。喝法也是从年轻人开始,按照长幼的顺序,最后才是老年人。现在的国人已经很少知道过年的来历与习俗,至于屠苏酒就更少有人知道了,祖先创造的文化在别国被保存下来,这很值得我们反思。