饮食调理防中风

  中风是脑血管意外疾病,不但影响健康,甚至会危及生命。一旦发病,大多预后不良,故预防中风病的发生尤为重要。根据临床经验,中风多好发于体胖、颈短、面红、情绪易波动、有高血压病史的患者。凡四十岁以上,经常出现头痛、眩晕、肢体麻木、肌肉跳动及一时性语言不利者,多属中风先兆,必须及早治疗。

  预防中风首先要以控制血压,防止动脉粥样硬化,对心血瘀阻型心脏病患者尤其有帮助。

  芹菜、西红柿、鲜枝竹等都是肥胖人士及高血压人士的理想食物,可制作出不同口味的家常??菜,这一类低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的食物日常应多食用,可收预防中风之效。