中药鸡补不补?
前些日子,永康的一位朋友来访。在闲聊时,说起一件趣事:上月,这位朋友为了招待客人,到义乌一农庄吃农家菜。以往在这一农庄用餐,属农家土鸡最好吃,肉紧凑而鲜美。据说这种土鸡在山野之间放养,想是汲取了大自然的灵气,因而味美。每次到那里吃饭,客人们都要享用两份。
那日,他照常点了两份农家土鸡,在结账时却吓了一跳,总价超千元,其中,土鸡每公斤360元。“怎么这么贵啊?”老板娘解释说,农家土鸡不是一般的鸡,是中药鸡。中药鸡从小喂食碾成粉末的人参,强化了狗肉的补脾肾、添精血、壮阳等功效。但狗肉有适应人群,一些阴虚火旺之人不宜食用。
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