秋冬季节养生保健的最佳选择核桃

　　提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。

　　核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。