天南星的贮藏

　　【来源】本品为天南星科植物天南星Arisaema erubescens (Wall．)Schott、异叶天南星Arisaema heterophyllum Bl.或东北天南星Arisaema amurense Maxim．的块茎。

　　【产地】天南星主产于四川、河南、贵州、陕西、云南、甘肃、湖北、安徽、浙江等地，以四川雅安为道地产区。东北天南星主产于黑龙江、吉林、辽宁等地。异叶天南星主产于江苏、浙江等地。

　　【采收】野生品一般在9月秋后采挖，此时块茎个大、粉性足；也可初春抽叶时采挖。栽培品以块茎繁殖，清明至谷雨时F种，栽后当年io～ii月采收；种子繁殖，秋季8-9月播种，次年谷雨至立夏苗高10 cm时移栽定植，当年10～11月采收。采收时挖出天南星块茎，抖尽泥土，运回加工。

　　【产地加工】运回的天南星，除去茎叶、须根，用竹JJ刮去外皮。或用箩筐盛置水中，踩擦，捣撞外皮，沥干水分，或装入撞兜内撞搓，撞去表皮，倒出用水清洗，对未撞净的皮再用竹）J刮净，烈日下晒干。也有用明矾水浸泡，待色白后去皮晒干者，此法易使外皮脱落。有些地区将刮皮后的鲜南星用沸水煮过，晒干，干后呈棕色角质样。

　　品有毒，加工操作时应戴手套、口罩或手上擦菜油，预防皮肤发痒红肿。如有皮肤红肿，用甘草水洗。南星未去外皮者不宜人药。

　　【主要商品规格】天南星分1-3等及统货。东北天南星分1-2等及统货。

　　【包装与贮藏】

　　1．包装 天南星多用麻袋或木箱包装。

　　2．贮藏 置通风干燥处，防霉、防蛀。天南星应常晾晒，必要时也可烘烤，可用去砷硫黄熏蒸以防止其腐烂，也可用磷化铝、溴甲烷治虫。生霉者可擦洗处理。整个贮存过程中可以气调养护。

　　【质量要求】以个大、色白、坚实、粉性足者为佳。

　　【现代研究】天南星含多种生物碱类、苷类、p—谷甾醇等甾醇类、氨基酸类等成分。天南星在产地加工时，将鲜南星泡人6%的白矾水中共煮至沸，停火浸泡4天，加6%生姜片共煮8小时，切片干燥所得制品。有研究表明，在同等剂量下，其祛痰、镇静作用明显强于生品。