“添加门”王老吉

　　在日前卫生部召开的新闻发布会上，中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星，对记者提及的王老吉涉及非法添加中药材（夏枯草）问题表示，既是食品又是药品的名单是卫生部公布的，王老吉凉茶的有些成分和原料的确不包括在内，目前卫生部正在组织清理食品中添加的各种物质。（5月12日新京报）

　　去年此时，王老吉向四川灾区捐款1亿元人民币，赢得消费者广泛赞誉。一时间，王老吉成为网络上最火热的名词，许多网友倡议“要喝就喝王老吉”，而且“记得多喝王老吉”，导致王老吉在市场上卖断了货。一年后，刚刚登上“2009中国慈善排行榜十大慈善企业”的王老吉身陷“添加门”，再次成为舆论焦点。

　　这样一个“过山车”的经历，很让人眩晕。

　　一个号称秉承180多年前凉茶始祖王老吉“济世为怀”祖训的企业，陷入如此境地多少令人惋惜。消费者可以把所有的失望甩给王老吉，但是王老吉的郁闷又向谁诉说？在添加剂“泛滥”的市场语境中，因添加剂陷入风波已经不再让人惊讶，甚至可以说OMP不是起点，夏枯草也不会是终点。事实上，早在2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草中药成分被职业打假人起诉，2007年至2009年由夏枯草引起的事端不断。直到现在监管部门还在称“下一步会组织专家认真研究和论证，哪些东西可以在食品中添加，哪些东西不可以在食品中添加，哪些属于保健食品管理的原料，将来会进一步归类、清除”。

　　4年多时间，有关部门始终没有搞清楚一个夏枯草到底可不可以在饮料中添加，委实让人大跌眼镜。行政监管的目的，不是要毁掉企业，而是要保护企业，要在它尚未形成致命硬伤之前给予必要的纠正规范。换言之，监管的要义不在于事后惩处，而在于事前防范。从这个意义上说，王老吉“添加门”也是一次“监管门”，让我们看到了监管的严重滞后。

　　进一步说，对待企业生产到底是适用“法无禁止即自由”的原则，还是“法无授权即禁止”的原则，现在亟需明确给出说法。有法律界人士认为，“企业或者公民的行为，凡是法律没有明文禁止的，不受行政机关追究。”但是，从OMP到夏枯草，市场曝出的问题越来越多，而有关行政部门的态度亦异常含糊不清……到底违法不违法，需要给出一个明确说法。法的要义在于给当事方以明确的法律责任，这一点对市场同样重要。所以，整肃食品市场，应先从理清法制理念开始。

　　在日前卫生部召开的新闻发布会上，中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星，对记者提及的王老吉涉及非法添加中药材（夏枯草）问题表示，既是食品又是药品的名单是卫生部公布的，王老吉凉茶的有些成分和原料的确不包括在内，目前卫生部正在组织清理食品中添加的各种物质。（5月12日新京报）

　　去年此时，王老吉向四川灾区捐款1亿元人民币，赢得消费者广泛赞誉。一时间，王老吉成为网络上最火热的名词，许多网友倡议“要喝就喝王老吉”，而且“记得多喝王老吉”，导致王老吉在市场上卖断了货。一年后，刚刚登上“2009中国慈善排行榜十大慈善企业”的王老吉身陷“添加门”，再次成为舆论焦点。

　　这样一个“过山车”的经历，很让人眩晕。

　　一个号称秉承180多年前凉茶始祖王老吉“济世为怀”祖训的企业，陷入如此境地多少令人惋惜。消费者可以把所有的失望甩给王老吉，但是王老吉的郁闷又向谁诉说？在添加剂“泛滥”的市场语境中，因添加剂陷入风波已经不再让人惊讶，甚至可以说OMP不是起点，夏枯草也不会是终点。事实上，早在2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草中药成分被职业打假人起诉，2007年至2009年由夏枯草引起的事端不断。直到现在监管部门还在称“下一步会组织专家认真研究和论证，哪些东西可以在食品中添加，哪些东西不可以在食品中添加，哪些属于保健食品管理的原料，将来会进一步归类、清除”。

　　4年多时间，有关部门始终没有搞清楚一个夏枯草到底可不可以在饮料中添加，委实让人大跌眼镜。行政监管的目的，不是要毁掉企业，而是要保护企业，要在它尚未形成致命硬伤之前给予必要的纠正规范。换言之，监管的要义不在于事后惩处，而在于事前防范。从这个意义上说，王老吉“添加门”也是一次“监管门”，让我们看到了监管的严重滞后。

　　进一步说，对待企业生产到底是适用“法无禁止即自由”的原则，还是“法无授权即禁止”的原则，现在亟需明确给出说法。有法律界人士认为，“企业或者公民的行为，凡是法律没有明文禁止的，不受行政机关追究。”但是，从OMP到夏枯草，市场曝出的问题越来越多，而有关行政部门的态度亦异常含糊不清……到底违法不违法，需要给出一个明确说法。法的要义在于给当事方以明确的法律责任，这一点对市场同样重要。所以，整肃食品市场，应先从理清法制理念开始。