水葱栽培技术

  最佳生长温度15-30℃,10℃以下停止生长。能耐低温,北方大部分地区可露地越冬。

  生物学特性

  最佳生长温度15-30℃,10℃以下停止生长。能耐低温,北方大部分地区可露地越冬。

  繁殖方法

  播种繁殖,常于3~4月分在室内播种。将培养土上盆整平压实,其上撒播种子,筛上一层细土覆盖种子,将盆浅沉水中,使盆土经常保持湿透。室温控制在20~25℃,20天左右既可发芽生根。对播种用的基质进行消毒,最好的方法就是把它放到锅里炒热,什么病虫都能烫死。用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡12~24个小时,直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子,这项工作可以不做。对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子,可以把牙签的一端用水沾湿,把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上,覆盖基质1公分厚,然后把播种的花盆放入水中,水的深度为花盆高度的1/2~2/3,让水慢慢地浸上来。对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子,直接把种子放到基质中,按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2~3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿,以后当盆土略干时再淋水,仍要注意浇水的力度不能太大,以免把种子冲起来;播种后的管理:在秋季播种后,遇到寒潮低温时,可以用塑料薄膜把花盆包起来,以利保温保湿;幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。

  分株繁殖,早春天气渐暖时,把越冬苗从地下挖起,抖掉部分泥土,用枝剪或铁锨将地下茎分成若干丛,每丛带5~8个茎杆。栽到无泄水孔的花盆内,并保持盆土一定的湿度或浅水,10~20天即可发芽。如作露地栽培,每丛保持8~12个芽为宜。露地栽培时,于水景区选择合适位置,挖穴丛植,株行距25cm×36cm,如肥料充足当年即可旺盛生长,连接成片。盆栽可用于庭院摆放,选择直径30cm~40cm的无泄水孔的花盆,栽后将盆土压实,灌满水。沉水盆栽即把盆浸入水中,茎杆露出水面,生长旺期水位高出盆面10cm~15cm。水葱喜肥,如底肥不足,可在生长期追肥1~2次,主要以氮肥为主配合磷、钾肥施用。沉水盆栽水葱的栽培水位在不同时期要有所变化,初期水面高出盆面5cm~7cm,最好用经日晒的水浇灌,以提高水温,利于发芽生长;生长旺季,水面高出盆面10cm~15cm。要及时清除盆内杂草和水面青苔,可选择有风的天气,当青苔或浮萍被风吹到水池一角时,集中打捞清除。立冬前剪除地上部分枯茎,将盆放置到地窖中越冬,并保持盆土湿润。

  栽培技术

  一、播种与育苗

  水葱忌连作。适播期2月前作收获后,将地场深翻晒白,施足基肥后将暗面细碎整平一般用撤播形式进行播种。每亩苗地约需种子3公斤~5公斤,育成的苗可栽种5亩~10亩。水葱种子发芽温度18℃左右最快,播后5天~6天出苗。子叶伸直以前,不要浇水,以免引起表土板结。清明后,幼苗开始生长,要加强肥水管理,促进生长,苗期50天~100夭。

  二、定植与株行距

  4月~5月可移苗定植,为便于管理,最好分级栽植。株行距20厘米×20厘米,每穴3~4株,分蘖力强的品种株行距20厘米×25厘米,每穴2~3株。定植时用尖圆柱水葱形木棒插孔,栽植深度以露心为宜。

  三、合理间作与田间管理

  定植后,宜随即播上菜心或白菜等进行间作,这样既节省苗地和增加产量,又可减轻暴雨的冲击,防止肥土流失,在高温期间起到保湿降温作用,促进作物相互间