八珍滋润汤

  水发银耳洗净,往蒂、撕成小块、同莲子杏仁龙眼肉锅中进适量水上火,加进冰糖,大火烧沸,小火慢炖1小时,放进蜂蜜调匀,盛出装盆,撒桂花菊花搅匀,即成。佐餐食。

  原料:水发银耳1朵,罐装莲子50克,龙眼肉50克,冰糖20克,蜂蜜10克,杏仁10克,桂花、菊花各2克。

  制法:水发银耳洗净,往蒂、撕成小块、同莲子、杏仁、龙眼肉锅中进适量水上火,加进冰糖,大火烧沸,小火慢炖1小时,放进蜂蜜调匀,盛出装盆,撒桂花、菊花搅匀,即成。佐餐食。

  功效:滋阴养颜,健脾润肺。