茄子食疗

　　为茄科植物茄的果实。我国大部分地区均有栽培，夏秋季果实成熟时采收，洗净用。

　　【性味】味甘，性微寒。

　　【功用主治】清热、活血、止痛、消肿。治肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。

　　【茄子食疗方精选】

　　1、治黄疽肝炎：紫茄子300克，粳米100克，煮粥食用，每日1次。连食5日。

　　2、治高血压、痔疮下血、便秘：鲜茄子2条(约150克)，洗净后切开放在碗内，加油盐少许，隔水蒸熟食用，每日1次。

　　3、治产后腹痛：白茄子根6条，水煎冲红糖加酒服。每日1次。

　　4、治肠风下血：经霜茄连蒂，烧存性，研细末，每日空腹伴少量温酒服6克。

　　5、茄瓜晒干研粉，用开水送服1克，一日三次，具有消肿利尿作用。

　　6、茄瓜或茄叶，捣烂敷患处，治蜈蚣伤。

　　7、白茄瓜根四条，水煎冲红糖加酒服，治产后腹痛。

　　8、秋后老茄瓜（或茄。。。。。。。。。

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