胆囊炎的饮食疗法

  胆道疾病与饮食有密切关系,故饮食治疗具有重要意义。

  可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品,如藕粉米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。

  胆囊炎的辅助药膳可用蒲公英茶:干蒲公英50克(鲜者为全草100一150克),先用凉水1000毫升浸泡,后文火煎5一7分钟,分二天饭后当茶饮,每日三次,两天换一次药,连喝一个月。