原发性肺癌食疗药膳精选

  原发性肺癌的病因尚未明白,一般认为可能与化学致癌物质、嗜烟和放射性物质有关,本病发生男性高于女性。临床表现为持续性胸痛咳嗽气急咯血或痰中带血,神疲乏力、消瘦发热等。

  中医辨证治疗

  阴虚痰热型

  [临床表现] 咳嗽无痰或少痰,或痰中夹血,气急、胸痛、心烦、发热、口干便秘,舌质红,苔薄黄,脉细数。

  [食疗药膳]

  1、水鱼圆肉薏苡仁汤:水鱼1只(约500克)去内脏切块,桂圆肉15克,薏苡仁30克,甜杏仁15克(研碎)。先将上料放砂锅内武火煮沸,再用文火熬煮2小时,调味服食,每日1次。

  2、荠藕甘露饮:生荸荠大者20枚(洗净去皮),鲜莲藕去节150克,梨子2个,捣烂绞汁生饮。

  3、石上柏猪瘦肉汤:石上柏100克,桑白皮15克,南杏仁15克,加水共煮,饮汤食猪瘦肉。

  4、银杏橄榄冰糖水:银杏20枚(去壳,浸泡1天,去膜去心),鲜橄榄10枚(去核、略捣烂),冰糖适量,清水3碗,慢火煎至1碗,慢慢咽饮,渣可吃用。

  5、沙参冬瓜仁鸡蛋汤北沙参20克,冬瓜仁15克,鸡蛋2个。加清水3碗同煮,蛋熟去壳,再煮片刻,入冰糖适量调匀,饮汤吃蛋。

  气阴两虚型

  [临床表现] 咳嗽少痰、咳声低弱、痰稀且粘,气短、倦怠、面色苍白、形瘦、口干不多饮,舌质红,脉细弱。

  [食疗药膳]

  1、银耳燕窝瘦肉粥:银耳15克(浸泡松软),燕窝5克(拣净去毛),瘦猪肉50克(切碎),大米60克,共煮稀粥,调味食用。每日1-2次。

  2、百合银耳苡仁粥:鲜百合50克,薏苡仁50克,银耳10克,粳米60克,同煮粥食,每日2次。

  3、太子参天冬炖水鸭:太子参30克,天冬30克,水鸭肉100克,加水共炖熟烂,调味饮汤吃鸭肉。

  4、百合洋参猪肺汤:鲜百合50克,西洋参5克,猪肺200克,加水共炖熟调味食用。

  气滞血瘀

  [临床表现] 咳痰不爽、气急、胸闷且痛、痰中带血,大便秘结,唇甲紫暗,胸水,舌有紫斑或斑点,苔薄黄,脉弦涩。

  [食疗药膳]

  1、加味生脉粥:党参30克,麦冬15克,五味子5克,田七末3克,粳米60克。前3味水煮取汁250毫升,再加适量清水,入粳米煮粥,熟时入田七末调匀食用。

  2、雪耳鸡蛋核桃枝梢煎:雪耳15克,鸡蛋3个,百合20克,大枣10枚(去核),淮山20克,红糖适量,核桃枝梢100克。将鸡蛋,核桃枝梢共炖1小时,去渣,剥壳后与其他数味共煮熟,用红糖调食,每日1次。可常食。