高血压特效汤草菇瘦肉汤

  组成草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许,生姜4片,葱花少许。

  制法将鲜草菇削净,洗净,用姜葱飞水后滤干;韭黄洗净;猪瘦肉洗净,切片,用适量盐、糖、豆粉拌匀,锅内加适量清水(或上汤),武火煮沸后,下鲜草菇,煮5分钟后再下类片,待肉刚熟,下韭黄、葱花,调料即可。

  主治高血压和多种肿瘤。

  服法与用量随量饮汤食肉。