杏霜汤《保健药膳》

　　主要原料：粟米（炒熟研面）500克，杏仁（去皮尖炒熟研碎）100克，炒盐适量。

　　制作方法：将三物拌匀，开水冲食时亦可加入酥油少许。

　　效用说明：利肺止咳。凡属肺气失其肃降而引起的咳嗽喘息，久成瘤疾者，可辅饮此汤。