夏季老年人进补宜遵循的原则

　　夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节。可是，闷热不堪，大汗淋漓，食欲不振，让许多老年人吃尽“苦头”。

　　那么，夏季老年人进补，吃点什么好呢？

　　北京二九二医院的营养师指出，夏季老年人进补应遵循如下原则：

　　第一，宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。

　　第二，宜重视健脾养胃，促进消化和吸收功能。

　　第三，宜清心消暑解毒，避免暑毒。

　　第四，宜清热利湿、生津止渴，以平衡体液的消耗。

　　第五，出汗过多、气津两虚者，最宜适量服用西洋参，其养气养阴效果最佳。

　　第六，患有阴血气虚者，宜选用滋阴补血之品，如黄精等。