食补解春困

　　□ 祝建材 山东中医药高等专科学校

　　在这春暖花开、万物复苏的季节，不少人却“春眠不觉晓”，出现困倦乏力、眼涩头晕、无精打采、昏昏欲睡等症状，即医学上所说的“春困症”。如何解春困呢？专家指出，遵循平补、清补、食补的春补原则，食补也可缓解春困。以下几款生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。