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有益健康的豆腐宴
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山珍豆腐
原料:豆腐375克,笋片15克,木耳5克,豆油60克,盐水、酱油、味精、料酒、葱花、姜丝、
花椒
油,略焖一会,最后加上精盐、味精拌匀即成。
特点:软嫩清香,营养丰富。(赵永春)
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