专家为儿童肥胖支招

  随着人们物质生活逐渐富足殷实,家长惟恐下一代输在起跑线上,在饮食方面不遗余力地为他们补充营养,致使我们周围出现越来越多的肥胖儿童。专家指出,对儿童期单纯性肥胖应采取综合性干预措施,包括饮食控制、行为矫正和运动训练。

  柳州市人民医院儿科副主任医师赵志斌说,判断肥胖的最好指标是体重,常用的是身高标准体重,即以身高对应的正常体重值为标准。儿童的体重超过这个正常值的20%就是肥胖,超过的范围在20%至29%之间属于轻度肥胖,在30%至49%之间属于中度肥胖,超过标准体重的50%为重度肥胖。

  他说,对儿童肥胖,饮食控制包括改变不良的饮食习惯、合理选择食物、减少食物摄入量等。一日三餐中,早餐吃全天食物总量的35%、中餐为45%、晚餐为20%。晚饭后尽早让孩子刷牙,可以避免晚上过量进食。

  在食物选择方面应避免高糖、高脂肪和高淀粉类食品,在烹调方法上多用清蒸、凉拌,少用煎、炸等方法。尽量避免让孩子吃薯条、冰淇淋、奶酪等高热量食品。对于主食量大的孩子,则应限制主食摄入量,每餐先减少1/3,逐渐减到1/2。换小碗吃饭、细嚼慢咽、饭前喝汤,都是避免孩子过量进食的方法。

  他说,行为矫正需纠正孩子的不良习惯,如偏食,厌食或以进食排解自己的苦闷、孤独和不满,不喜欢运动等。

  赵志斌说,适量的运动不仅能增加能量消耗,而且能使肥胖儿童食欲降低。运动时脉搏达到每分钟150次左右比较合适,这种强度不会使孩子过于疲劳,又能有效地消耗身体脂肪,每天运动40至60分钟,每周运动5天,才会有较好的治疗作用。

  一般坚持运动2至3个月,肥胖度就会有所下降。应选择有全身肌肉参加的有氧运动,包括跑步、游泳、登山、爬楼梯、跳绳、踢毽子等,这样才能更多地消耗脂肪,达到治疗目的。