常用中药材种子质量鉴别

  中药材种子是指所有能够作为繁殖材料的药用植物的器官组织。中药材种子是发展中药材能否成功的关键所在。许多农民朋友在购买中药材种子时,由于缺乏专业知识,不能把握住种子的质量,时常被一些种子骗子所蒙骗,造成不必要的经济损失。其实药材种子各有不同的自身属性及理化特征.主要鉴别方法可归不两方面:一、官能鉴定法。二、理化鉴定法。

  一、官能鉴定法:官能鉴定法:官能鉴定法就是指用人的感觉器官如用眼观察、口嚼、手摸、鼻闻等直观反应来判断中药材种子的优劣。这种方法也是人们在长期的生产实践中总结出的宝贵经验,具有很高的实用价值。

  (一)观察法:因为各种药材种子都有其固有的色泽,根据色泽的变化可以在某种程度区别种子的真假、成熟度及新陈程度。如远志的干粒重在通常情况下干粒重为2.7克,如果在2.7克以下,则种子质量有问题,或为劣种。

  (二)种子净度测定:在一批药材种子中除去各种混杂物及自身废种子外,余下的洁净种子占检验样品质量的百分数,称为种子净度。种子净度低,混杂物多对贮藏和播种都不利,因此,这类种子在插种前要加以清选。

  (三)染色法:用一种化学制剂,经过化学反应后,显示出不同的

  颜色来辨别种子活力的一种科学测定手段。此方法也是国际上比较公认的一种检测方法。其原理为氧化态的无色的氯化三苯基四氮唑接受了活种子呼吸过程中脱氢酶产生的氢,而变成还原态的红色三苯基甲。有生活力的种子其脱氢酶的活性往往高,四唑接受氢离子还原为红色,而死组织不着色,所以根据染色部位及染色深浅来判断种子的生活力。