如何鉴别选择滋补药材

  如何鉴别选择滋补药材

  市场上的滋补药材琳琅满目,但其中不乏是假品,如何鉴别呢?鳖甲)边缘有8条对称的齿状白骨,而且在背部有突起状斑点。阿胶假品色泽灰暗,有的呈油墨黑;真品色泽黑如漆,略透光如琥珀。假品不易折断,即使折断,断面也暗淡无光;真品易折断,光滑半透明,有光泽。假品用手掌下按便能使其变形;真品胶块硬度适中,在常温条件下不发软。