木瓜与木桃、木李的区别

  李时珍在《本草纲目》中也曾谈到真木瓜的优劣问题:“木瓜处处有之,而宣城者为佳”。

  总而言之,皱皮木瓜为“真木瓜”。那么,木桃、木李自然不在真木瓜之列了。也有人把南方的“香木瓜”也称作真木瓜推销。实际上它是多年生草本浆果,可生食,有异味,属“消食”药材,并不能与木瓜混为一谈。

  植株的特征

  木瓜:属小灌木,高2.5m,冠幅直径1.5m左右。叶椭圆披针形,长5~20cm,宽2~8cm。4月初开花,深红、粉红、绿、白,单瓣、复瓣,多色艳丽,结果熟后味芳香。

  木桃:多年生落叶小灌木或小乔木,高3~6m。叶形似柳叶,长5~11cm,宽1~2cm左右。花小,粉白色。结果半木质,成熟异香。

  木李:乔木高5~10m以上,主杆退皮。叶椭圆形,革质,长5~8cm,宽3.5~5.5cm,结果木质,成熟辛香。

  功效、产地、种植的区别

  木瓜:属“祛风”类药,性温,味酸,功能可平肝和胃、祛湿舒筋。有杀菌、消炎、镇痛作用,主治关节炎、霍乱、痢疾、脚气、消渴,还能防癌,抗非典,提高人体免疫力。主产于山东临沂、安徽宣州、河南洛阳,但面积甚少,产量不足中药用量的千分之一,药用缺口大。山东省沂州木瓜研究所工作人员,从1965年搜集当地皱皮木瓜栽植。经40年努力奋斗,培育出100多品种资源。其中有十个品种亩产万斤以上。1994年经山东省科委鉴定,参加林业部名特优展览获银奖。试验食用也获得成功,国家科研单位进一步研究出木瓜罐头、果脯果冻、饮料等系列产品,色、香味、营养超过其它水果制品。

  木桃:主产云南、贵州、广西、四川、湖北资丘。面积多达几万亩,产量千万公斤以上。由于它晒干也有明显皱纹,均作皱皮木瓜出售,是药用真木瓜的假冒品。更有甚者,某些药商把真木瓜说成是木桃、木李;把木桃、木李又说成是“真木瓜”,张冠李戴、以假乱真。压质压价,低价收,高价卖,贪图厚利,扰乱了市场,打击了农民种植真木瓜的积极性,制约了药用木瓜质量的提高。

  木李:主产山东菏泽、河南、江苏。由于药用效果差,国家药检局于2003年下文,禁止药用。说明,木李在药用方面、食用方面暂无用途,又因木李也属稀有树种,树形好、病虫害少,作为绿化效果较好。

  发展木瓜,必须根据实际情况,因地制宜,合理种植,争取利用种植木瓜达到致富的目的。发展木瓜,首选“药食”兼用的真木瓜优良品种,高产、优质,用途广销路好。不要盲目种植木李、木桃和野生、实生皱皮木瓜。木李、木桃结果木质、半木质。不能加工食用;药用效果差,逐渐被真木瓜淘汰。野生、实生皱皮木瓜结果晚,产量低,结果大小不匀,种子多果肉薄,纤维多,药用虽优于木桃、木李,但营养含量有差异,不利加工食用,也应少发展。

  近几年,有的地方育园种植各种木瓜失败的多、成功的少,应认真总结经验,吸取教训,发扬栽植真木瓜优良品种的好典范,大力宣传真木瓜,栽植真木瓜,让真木瓜尽快发扬广大,服务人类健康。