王不留行

  王不留行

  别名:留行子、奶米、王牡牛、大麦牛。

  来源:石竹科植物麦蓝菜的干燥成熟种子。

  功效:活血通经,下乳消肿,用于乳汁不下,经闭,痛经,乳痛肿痛。

  伪品:掺入十字花科植物油菜的干燥成熟种子。

  鉴别:

  王不留行:呈球形,直径约2MM;表面黑色,少数红棕色,略有光泽,有细密颗粒状突起,一侧有凹陷的纵沟,质硬,胚乳白色,胚弯曲成环,子叶2枚,无臭,味微涩苦。

  掺伪品形状大小与王不留行相同,表面黄棕色至红棕色,放大镜下可见表面有网纹,一侧有一浅沟。

  于锅中用文火炒至数爆成白花,出锅放凉,挑出来爆花者,硎碎,断面呈黄色,富油性,气香,具油菜味。